很多100

很多100是设置在一个庞大的84公顷的农业地产,450万美元的生产设施和地窖的门五个品牌:不匹配酝酿,阿德莱德山酒厂,Vinteloper,山酒有限公司和阿什顿谷新鲜。

飙升的斜屋顶的波状外形的木材镶板,扩展了城墙。脚下是一个schmick抛光混凝土地板(对冬季供暖)。忽略双方的生产是一个夹层酒吧。游客们可以加入针对,品尝和blend-your-own研讨会。下它,一个科学实验室允许团队测试酵母菌株和品种通常不用于酿造。有一个庞大的院子门口,一副。整个网站500人舒服。

在酒吧有40个水龙头。26倒不匹配,12倒山酒有限公司和四个倒鸡尾酒由阿德莱德山酒厂的精神。一个专用tasting-flight导航菜单使一切可控的。每个品牌都有两个或三个桨可供选择。你可以在这里喝任何东西,你也可以带走。

肉煮熟食物在火坑炎热与当地红胶。提供“从核”是不同的每一天,但你可能会得到一个侧翼牛排、鸡肉或porchetta rotisserie-cooked婴儿。菜单是当地“Italian-ish”和“99.9%”。预计Greenslades鸡肉,理查德炮手肉类和Samtass鱼。披萨被解雇的木材炉和开胃菜的盘子从圣何塞Smallgoods挂着肉和奶酪从Woodside奶酪赖特兄弟和28节。还有一个大的球burrata每天和一些手工制作的面食。

餐厅双打作为集团的葡萄酒标签的地窖的门(离线)。关注未释放,在现场,葡萄酒,参与葡萄酒,和更大的格式,如瓶和六瓶。组来吃午饭可以命令大瓶酒桌子上。

田园诗般的属性是点缀着的干草堆,放牧牛。大部分的土地是内衬苹果园,供应山苹果酒。葡萄藤啤酒花种植不匹配的啤酒,和一个厨房花园餐厅供应。生产设备是35-hectolitre酿酒厂和酒厂“小批量的苹果酒修补”。

500000美元的污水处理厂供水的大部分财产。当你处理啤酒和杜松子酒等酒,大部分是水,它对最终产品的影响是巨大的。低浪费的风气是一个反复出现的主题和价值共享的所有五个品牌。