特性

每个周五和周六,一个相对安静的街道上挂载巴克充满新鲜烘烤的香味。饿了当地人排队出门去接他们的每周订单。对于那些知道,没有更好的地方去。

Kerstin Hoeflinger继续她父母的遗产。什么开始作为一个single-oven停滞在80年代末Hahndorf——现在是一个椒盐卷饼(或brezel,如果你是德国)强国,整洁的店面小,掩饰的幕后工作。

使用她父亲的酵母配方(多年的经验的结果作为面粉miller) Kerstin和她的母亲每周生产2400多个椒盐卷饼,以及许多其他的面包,laugenbroetchen(椒盐卷饼卷)和丹麦点心。他们还供应当地企业,包括欢腾的小马。

这是一个很好的证明你永远不会看到广告的产生Brezel面包店,甚至在网上找到他们。椒盐卷饼不言自明,是真实的。德国当地外国人汗水。

更新:2022年12月15日

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