Sparkke在惠特莫尔

酒吧由女性是一个值得注意的区别。酒店和酒精行业历史上是由男性主导。这是一个关键原因Sparkke时这样的影响在2016年推出的社会意识的啤酒。(锡的印有标语,如“同意后你不能来”,“修改日期”和“无限的平原分享”)。

你可以得到Sparkke的啤酒龙头850平方米,可容纳636人的庞大地点在180岁的惠特莫尔酒店Morphett街。装备了工业,但坐在舒适的酒吧的早期历史。一个原始的格鲁吉亚临街是保存在落地玻璃。在餐厅里,精心保存砌砖的粉红色拱门。屋顶,有城市的看法和完美的有利位置的树梢惠特莫尔广场。

厚的都是啤酒Agi Gajic的实验室主管。限量发行的nano-brewery产量50000升左右,每年keg-only啤酒。你会发现啤酒鸡尾酒的震撼了几:姜汁啤酒在黑暗和暴风雨,strawberry-balsamic金发啤酒中酸,“说我愿意”炙热的拉夫•劳伦big pony香水瓶。

2020年中期,成立主厨艾玛·麦卡斯基尔退出了她的角色。她仍然为Sparkke咨询,还有她对菜单的影响的迹象。从麦卡斯基尔的著名的帕拉(分层、roti-style平面包)或猪肉和姜饺子在鸡汤移动到咖喱小扁豆和甜菜沙拉,鸡肉炸肉排汉堡curry-leaf梅奥,或安格斯牛肉尾闾帽糖醋西红柿。

还有一瓶商店备有咆哮,声响器带走,加上一个小花店策划艾维-哈里森。