当我告诉House of Health Collective的共同所有人切斯特·弗兰克(Chester Frank)，他们新开的第二家店让我想起了你在洛杉矶能找到的东西时，他完全明白我的意思。“你想到的是全食超市(Wholefoods)或埃雷洪超市(Erewhon)。我想说我们已经抓住了这一点的精髓——但他们的水平更高，”弗兰克笑着说。“我们的想法是给阿德莱德一些尽可能接近的东西。
位于前砖石创意空间在诺伍德，新的健康集体之家建立在流行的一切之上中心市场摊位以在更大、更轻松的环境中装满可重复使用的容器而闻名，比如你可以随心所欲地在容器中装满全食。随着空间的扩大，产品范围也扩大了，从冥想辅助工具到施泰纳(steiner)批准的儿童玩具，应有尽有。“搬到诺伍德似乎是一个合乎逻辑的举动——显然，它离市区很近，但又足够远，可以提供很好的停车场，”弗兰克说报纸．
健康之家质朴的装修，自制的酸面包，五颜六色的水果和蔬菜篮对诺伍德来说是一股新鲜空气。弗兰克说:“我们使用了大量的回收木材和托盘木材，以降低我们对地球的成本。”“我们已经能够在整个场地使用大量的led和节能照明，以降低(环境)足迹。”
法国小酒馆的椅子排在外面的人行道上，邀请游客购物后留下来:一个现场咖啡馆——House of Health Collective的第一个咖啡馆——提供注重健康的饮料和零食，如素食吐司、巧克力和药用蘑菇意式奶冻，以及姜黄拿铁。该菜单由倡导整体健康的丹妮尔·科马雷克(Danielle Komarek)设计。弗兰克说:“她在生甜点和任何与健康或全麦有关的东西上都非常有创造力。”“她做的什锦早餐真的很酷——她用柠檬凝乳和脱水水果做的……你几乎不想吃它们，它们是艺术品。”
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