海盗生活的一切的新家是巨大的。巨大的仓库有一个25-metre-long孔雀壁画装饰在外面和10000平方米的面积。里面,量身定制,节能,50-hectolitre brewkit相形见绌前Dalgety羊毛商店的14-metre-high天花板。

一旦满负荷生产,海盗生活啤酒厂可以每年生产超过八百万公升的啤酒。结合啤酒厂现有欣德马什的输出,使海盗生活在每年1100万升的总容量。大约一半的库珀的年度生产——不坏啤酒庆祝它的第四个生日。

毫不奇怪,这是繁忙的18个月的创始人迈克尔·卡梅隆和杰克和杰瑞德Proudfoot因为海盗生活是“红色”卖给世界上最大的酿酒公司。在这段时间里,他们一直不停地工作来生产他们最受欢迎的啤酒搬到这个新设施和准备好现场酒馆。

Studio-gram照顾场所的设计(可容纳300人),这是可以预见的。灯和风扇挂在钢梁,承认港口工业的历史和帮助分离的酒馆周围巨大的仓库。24水龙头光芒背后的抛光混凝土酒吧,这是22码长(一个板球场一样的长度)。但“我们背后的核心都是不锈钢,“Proudfoot微笑着说,指着巨大brewkit上升在酒吧。

入口处是在营销上的商店还将出售快餐啤酒和空间可容纳一个前哨罗比的排骨店。传统的理发店将每天开放,就像酒馆。和主要的空间——在还在不断演化报纸的访问,一个22推圆盘游戏是“旋转商场”,在赌客还可以玩弹球机和其它游戏。

卡尔顿&美国啤酒厂(海盗生活的新东家)将办公室内的建筑,但三位创始人坚持他们的公司老板不会倒的决定。正如Proudfoot所说,“如果啤酒很好,我们会把它放在水龙头。“初始阵容将功能海盗生活的核心范围以及八个新的啤酒包括Oktoberfest-style festbier和whisky-barrel-aged结实的。

酿造能力的提高意味着团队也可以带回一些流行一次性释放如香草麦芽Thickshake和13% ABV三重音标松散嘴唇击沉船只,将在非常小的玻璃器皿。

海盗生活使其名字大胆,高的酒精啤酒,但对于游客想要享受一段会话有啤酒厂的首张酸啤酒,有巴西莓数字时钟在3.8%,和一个“几乎没有”0.5%啤酒。

顾客还可以期望看到当地non-Pirate生活打动啤酒厂的啤酒,以及许多的美国啤酒”,从来没有见过在澳大利亚”。这些桶目前在运输途中和团队希望他们会到达海盗生活的第四个生日聚会,这也将作为新酿酒厂的发射。的星期六3月9日的事件将一系列的当地的音乐家和边缘行为,最终一组新Orleans-based热8铜管乐队(去年在WOMAD执行)。

啤酒无疑是焦点的时候,也会有选择的主要是南澳大利亚葡萄酒和烈性酒。至于小吃,酒吧会有熟食店,奶酪板和温暖;赌客也欢迎订购自己的食物。“一切都有点简单,比一个厨房和担心,目前,”杰克·卡梅伦说,虽然空间已经留出一个现场餐厅“明年项目”。

与此同时,三人将鼓励顾客访问附近的餐馆几杯啤酒后,看到他们的场地作为增加游客的大道端口,就像小生物啤酒厂帮助恢复弗里曼特尔港,并鼓励当地的商业发展。海盗生活推动港口码头时将获得动力火车站外打开前门2020年4月,他们已经称之为“海盗生活站”。

海盗生活啤酒厂打开周三3月6日,周六3月9日正式投产。它将从12点到晚,开放七天一个星期。