人们外出就餐如今比以往任何时候都更,但花费更少。这就是引发了菲利普约翰逊和妻子玛丽E 'cco反打开阳台,约翰逊的行之有效的兄弟姐妹E 'cco小酒馆。

阳台打开11月初提供负担得起的东南亚食品和运行城里最好的快乐时光的交易之一。

“我们希望提供一些很随意的,人们每天都能来,如果他们喜欢,“反说。“是否停留半小时或几小时,喝酒很容易和简单的餐厅。”

平台旨在抵消E 'cco获奖的祭。这是旨在更平易近人和后袋友好。

“人们想要敏感,选项”,反说。“我们在E 'cco看到常客,但在某个地方像我们设想的阶地人们经常进来。”

卡片上的阳台已经自从E 'cco搬到了斯戴德大约10个月前。一旦反和约翰逊在E 'cco满意事情怎么样了,是时候把注意力转向新休闲餐厅。

他们建造了一个小结构铺设区域前面的小酒馆,安装了一个小酒吧,双打作为一个厨房。开放空间有一个干净的黑白色系,与一些木材和绿色植物的飞溅。

鉴于准备食物、小空间内完成大部分的烹饪E 'cco厨房和完成在露台。约翰逊和E 'cco主厨哥特普里托里厄斯创造了一个东南Asian-influenced菜单与零食选项如虾烤面包、DIY猪肉圣白菜弓和鸡肉karaage牛奶面包。更大的菜肴包括我们曾猜想的泰式甜咖喱coconut-beef和master-stock排骨。

饮料菜单非常类似于E 'cco提供除了添加更多的鸡尾酒和啤酒称为露台的房子。

在欢乐时光(下午4点到6点)露台提供了1美元牡蛎以及一群喝特色菜,比如鸡尾酒和10美元的拉夫•劳伦big pony香水瓶。

本文首先出现在报纸在2018年11月8日。菜单项可以出版以来已经发生了变化。

由E 'cco阶地
63脱脂酸牛奶阶地,戴德
(07年)3831 8344

小时:
星期二坐12 pm-9pm
太阳12 pm-8pm

eccobistro.com.au / theterracebyecco