通过天鹅绒窗帘进入阿波罗酒店,可容纳的鸡尾酒酒吧由厨师和餐馆老板安德鲁•麦康奈尔和他的搭档乔麦克甘感觉就像走进另一个时代。

这个老world-inspired现货占据一楼麦当劳的房子——一个安顿下来的风格建筑,充满了舒适的座位,低照明和温暖的木材镶板让人想起20世纪早期。

吧台后面,你会发现签名鸡尾酒等吕西安发言杜松子酒、金巴利,干苦艾酒和金万利酒;和Picon Biere,草本自家制作amaro搭配清爽的法国啤酒。另外,有四种类型的马提尼(干燥、脏、咖啡馆和吉布森)和一瓶葡萄酒的简明列表和玻璃。客人也有锐利的300瓶地窖。

这不会是一个麦康奈尔风险没有优秀的食物。这里没有真正的厨房,但每天大约10小旋转盘子是可用的。认为扇贝、牡蛎、牛肉生牛肉片、辣soppressata香肠吐司和虾和蟹扳手俱乐部三明治。总是有甜点,如奶油焦糖或空心甜饼冰淇淋和巧克力酱。

麦康奈尔和麦克甘与Acme,同样的设计公司背后的螺丝锥,让阿波罗酒店生活。其名称的历史荣誉卡文迪什,优雅的罗素街建筑拥有麦康奈尔获奖的餐厅手钻只有50米远。该网站上的初始结构阿波罗酒店,在1900年代初被拆除。

在其鼎盛时期,你可以进入青石holstery和喝杯饮料。鼓励这种精神继续在这里,在那里取得的胜利。也是如此的对话与调酒师煽动非常规饮料,搭配任何你恰巧在情绪。

电话: (03)9277 9727
网站: apolloinn.bar
更新:2023年7月10日

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