天好热面包
天热面包是一种banh mi商店好滚动层次解读经典的French-Vietnamese卷。南阮老板(也在后面好的天)已经采取了足够的灵感来自卓越的banh mis中发现海下。
,在卷的核心原则——脑袋,梅奥、香菜、腌萝卜,黄瓜和硬皮面包中的蛋白质——Nyugen版本拨口味上一层楼。很难走过去脆porchetta,附带了一个慷慨的帮助五香粉摩擦和烤五花肉,脆皮,肉,香菜调味料和xo所有常见的礼品。
素食版本同样美味。复制的质地烤猪肉,豆腐擦五香粉和压(使它更脆更健壮的),然后用年糕分层之间的模仿猪肉的脂肪的口感。然后堆积在蘑菇馅饼。
其他馅料包括经典冷盘选项(剃五花肉分层在自家制作猪的头上陶罐);叉烧青葱鸭与烟熏酸奶;秀梅在红酱(猪肉丸);烤柠檬草和脆皮鸡绿酱;和姜黄鱼(脆,容易受骗的人炒紫苏子、薄荷和莳萝梅奥——还有一个素食炒花椰菜的版本)。
好的天,肉是散养的,和维多利亚时代,包括马其顿范围和班诺鸡鸭。他们也越来越容易受骗的人从湖泊入口和猪肉在新南威尔士穆雷谷。这都是加载到新鲜的面包卷由Collingwood的最爱N李。
Banh mi之外,有一个选择柔软的叉烧包满鸭或蔬菜,和糕点灵感来源于老式热面包,面包店,像脑袋忙(越南与片状千层饼肉馅饼);pandan-cream条状拿,椰子奶油片厚,摇摆不定。喝,有越南的冰咖啡,茶和tepache硝基(墨西哥发酵菠萝饮料,夷平了发酵奶油苹果和亚洲香料)。
的空间使它简单,天蓝色的公共表和一些酒吧的座位上。但除此之外它主要针对外卖。
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