爵士

柯林斯的地方是墨尔本最具标志性的建筑之一,由主beplay3体育app下载建筑师贝聿铭设计(谁也负责卢浮宫的惊人的玻璃金字塔)。一些开放以来40年过去了,但这个美丽的全天的餐馆从背后的团队伯爵食堂回顾了80年代和90年代的鼎盛时期。

设计了伯格曼& Co (贵宾犬酒吧和酒馆,大法官法庭小路),它充斥着的粉色和深红色,给它一个真正的感觉。但薄纱窗帘笼罩的落地窗的亲密感添加到宽敞的场地。

白天,发现从twice-baked fruit-and-almond羊角面包全包早餐集组成的鳄梨和血腥Mary-spiced番茄烤面包;酸奶奶酪;软与海藻盐煮鸡蛋;和咖啡或茶。

后,预计木佛塔挤满了火腿、摩泰台拉香肚、sopressa香肠,波萝伏洛干酪和众议院泡菜和新鲜旋转经典的凯撒沙拉,经由脆炸摩泰台拉香肚、和油炸面包丁由餐厅的house-baked格鲁耶尔烤饼

除了行业bean咖啡,是爵士作品和一些鸡尾酒,含羞草包括辛辣的血腥玛丽和尖酸刻薄的拉夫•劳伦big pony香水瓶。

夫人也是你想要停留的地方。尖尖的周末,开到7点,是酒吧小吃包括葡萄和梅尔巴吐司烤乳酪,和“云”与巧香纯奶和鲑鱼卵圆面包。维多利亚时代也有啤酒和葡萄酒可以在下午。