绿人的手臂

周二
下午四时至凌晨一时
莱贡街418号卡尔顿3053

Green Man 's Arms是Alison Whyte和丈夫Fred Whitlock的第五家酒店,他们之前拥有并经营着位于Abbotsford和Yarra Valley Grand的the Terminus。如果你是前者的常客,你会认出墙上那些古怪的艺术收藏。

这只是有意安排的装修的一部分,装修于2017年底完成。这对夫妇增加了焦橙色的室内装潢;来自英国的绿叶壁纸;摇摇晃晃的古董灯具祖父的斧头Northcote;还有一座古老的云卡(Yunca)壁炉,与现有的紫红色瓷砖相匹配。

菜单上完全是素食和纯素食,有几种沙拉和以色列主食,如塔博勒色拉、自制沙拉三明治和鹰嘴豆泥。蒸饺是用传统的手卷工艺自制的。食材尽可能地来自怀特和惠特洛克在雅拉河谷(Yarra Valley) 10英亩的农场。

这里有七种现成的啤酒,包括Stomping Ground saison和Mornington Peninsula Brewery的棕色啤酒。霍尔盖特的ESB还有一个额外的手动泵。Bucha of Byron康普茶也是现成的——它最好配上一块莱姆,但你也可以在康普茶Spritz鸡尾酒里调浓。

这对夫妇有丰富的艺术背景(怀特是演员,惠特洛克是教师),这意味着绿人的武器不仅仅是一个餐厅。现场音乐,阅读,智力问答和宾果游戏不时举行。

绿人的手臂
卡尔顿,莱贡街418号

小时:
每日4 pm-1am
(03) 9347 7419

greenmansarms.com.au

更新:2017年11月17日

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