Kisume并不一样下巴下巴,婴儿,香港和小贩大厅其他餐馆的卢卡斯组。
没有巨大的音乐。没有震耳欲聋的噪音。没有服务员穿着便服。墙上没有暴乱的颜色。你可以预定一个桌子。所以没有队列。
有三个不同强度的水平。当地的公司森林沼泽设计了很多,使用柔和的调色板的黑色、灰色和抛光金属从摄影师让挑衅打印波利宝蓝和Nobuyoshi荒木发光。
上面,这是私人的,在Kuro Kisume kaiseki-style餐厅,餐厅内的餐厅。相邻,等待room-slash-bar简单地称为“夏布利酒栏”,提供80年钢铁般的莎两生海鲜。
在街道上有一个巨大的纽约式寿司吧和一个亲密的厨师精心切蓝鳍金枪鱼、三文鱼、虾、鲷鱼来自澳大利亚和新西兰。beplay官网登陆
没有窗户的地下室是最繁忙的餐厅的一部分。它拥有热厨房,一个巨大的半私立nook和表比其他地方更密集。
冷的食物包括三种类型的牡蛎;一个非常简单的三文鱼生鱼片卤水茴香;和一个整洁的冰球的鞑靼和鹌鹑蛋黄。还有各种寿司卷和生鱼片,由三个现场的寿司师傅之一(这是一个实际的资格)。
在热节,吃了还想吃的虾和鹅肝“锅贴”(煎饺子);与肉的烤hiramasa首领,鲜味咬;和枫,soy-glazed伯克希尔排骨要表交易油腻,满意的笑了。
除了夏布利酒,令人印象深刻的饮料列表还包括适当的鸡尾酒和一系列actually-quite-decent房屋产品。有葡萄酒在淡水螯虾在维多利亚湖;为了产生横滨附近;和啤酒酿造在水库的小贩,卖下志贵标签。
电话:
(03)9671 4888
网站:
kisume.com.au