每周四晚上，这个东南亚的好时光餐厅都在喊着三场品酒会，与您的晚餐一起享受，还有现场音乐。
Grant Burge歌海娜设拉子mourvèdre和Barossa设拉子，以及经典的Hardys霞多丽-这是你每周可以在CBD餐厅和酒吧免费品尝的三种葡萄酒乔治在柯林斯。
每周四，地下会场由前主持厨神选手Khanh Ong -为所有在晚上7点半之后预定晚餐的客人提供免费酒水机票。你所要做的就是每人点一份主餐，或者点一份小盘，加起来每人大约40美元。
每周四还有免费的现场音乐表演，好好享受一晚吧。
预订是获得免费品尝的必要条件。乔治柯林斯也提供半价鸡尾酒星期四和星期五，还有深不可测的早午餐在星期六和星期天。
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