如果你没去过阿伯茨福德快乐的墨西哥当你在霍德尔街(Hoddle Street)一辆接一辆地行驶时，也许你已经注意到了它明亮的蓝黄相间的外墙(还有粉红色的霓虹灯招牌)。老板朱利安·罗梅罗(Julian Romero)上个月底开了一家新的CBD衍生店，更隐蔽一些(但色彩丝毫不减)。

顺着指示牌从富兰克林街(Franklin Street)走到一条安静的小巷，爬上几级台阶，乘电梯到达一个可以俯瞰维多利亚女王市场(Queen Victoria Market)的屋顶。宽敞的开放空间在办公大楼和灰色天空的映衬下显得格外显眼，明亮而色彩缤纷的节日黄色雨伞、太阳节旗帜、几何地板和彩色集装箱，提供了更私密(和舒适)的用餐体验，“让节日在寒冷的夜晚继续进行”，罗梅罗说。

他补充说:“我们希望我们的顾客一走下电梯或打开楼梯门，就觉得自己走进了墨西哥的一家餐馆。”它比阿伯茨福德的位置高一层，可容纳200名食客(与原来的70人相比)，有开放、隐蔽和封闭的区域，可以迎接所有季节。

罗梅罗出生在哥伦比亚，后来搬到洛杉矶，经常去墨西哥城看望朋友和亲戚。在快乐墨西哥餐厅，他与主厨Jesus Rios合作，后者从一开始就参与了这家餐厅的经营。里奥斯在过去的10年里一直在墨西哥和澳大利亚烹饪墨西哥菜。

他最受欢迎的墨西哥卷饼在这里的菜单上，上面放着大量的慢炖猪肉和烤菠萝;平头配酸菜、大蒜和哈瓦那辣椒蛋黄酱;嫩仙人掌配墨西哥马铃薯和腌洋葱。

“仙人掌是墨西哥美食的主要组成部分。从街头的墨西哥玉米煎饼店到高档餐厅，它们也被用于各种菜肴中，”罗梅罗说。“Nopales主要在墨西哥中部和南部使用，但有时也会在墨西哥北部的一些菜肴中使用。”

你也可以找到油炸玉米饼(两个玉米饼里塞着哈利斯科风格的慢炖牛肉，融化的瓦哈卡奶酪，蘸着肉汤吃)，还有酥脆的炸玉米饼，上面有酸橘汁式的虾、鳄梨酱、黄瓜、青苹果和墨西哥辣椒蛋黄酱，或者腌制的新鲜金枪鱼、森田蛋黄酱(一种成熟的红色墨西哥胡椒)、鳄梨和炸韭菜。

其他海鲜菜肴包括墨西哥风味的鸡尾酒大虾和自制莎莎酱。还有用新鲜酸橙汁腌制的章鱼腌鱼。搭配墨西哥啤酒或经典的玛格丽塔(也有用梅斯卡尔、墨西哥胡椒或荔枝调制的变体)，或者无酒精的horchata或酸甜罗马林多。

快乐的墨西哥人
墨尔本富兰克林街167号beplay3体育app下载(经安东尼街进入)

小时:
周三到周日晚12点

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