自1992年起，悉尼路机构A1面包店为墨尔本的黎巴嫩烘焙食品树立了标杆。beplay3体育app下载现在，这家家族企业将其令人满意的披萨、派、皮塔饼和沙拉三明治带到了第三家分店:菲茨罗伊的不伦瑞克街。

“一年来，我们一直在努力寻找(一个新网站)。这个引起了我们的注意。这是一种不同的感觉，所以我们必须在为时已晚之前签署文件，”合伙人丹尼尔·拉吉说报纸．

Raji的父母(Elias和Nadia Raji Farah)和叔叔婶婶(Nouha和Chafic Choueiri)创立了A1。现在，在Raji和他的兄弟们手中，这家公司有两个地点:不伦瑞克的悉尼路和费尔菲尔德的车站街。

菲茨罗伊的新店将于今年年中在原Tora饺子店开业，供应许多常见的A1星级餐厅。期待盐腌得很好菠菜和奶酪三角形黎巴嫩披萨(za’atar manoush)和沙拉三明治托盘，托盘里堆满了酥脆的沙拉三明治、脆脆的沙拉、泡菜和自制的皮塔饼。就像在悉尼路一样，所有的东西都会在现场烘焙，还有一些食品储藏室的东西可以带回家。

拉吉说:“不伦瑞克大街上有很多了不起的人，环境也很好，所以我们知道这是对的。”“我们希望能邀请到很多其他文化。

“这将更像是一种外卖业务(而不是悉尼路店)。但人们仍然可以抢个座位，因为大约有四五张桌子。”

菲茨罗伊A1面包店将于2023年年中在菲茨罗伊的不伦瑞克街295号开业。

a1bakery.com.au