菲茨罗伊的奇怪的文化有一个褪色的墨尔本的壁画,看起来就像它永远在那里。beplay3体育app下载这样的古董signwriting出土莫尔斯博士实际上,但令人信服的工作最近被伯帝镇始建贾曼的画El Oso黑人标志有限公司。它的配件——墨尔本的启发beplay3体育app下载原始奇怪的文化酒吧和瓶子在新城,悉尼。

“菲茨罗伊就像一个精神家园,”首席执行官詹姆斯·索普告诉报纸今年早些时候,最初的奇怪的文化新城是基于“酷小瓶饮料在墨尔本商店”。beplay3体育app下载

顾名思义,奇怪的文化团队到啤酒,葡萄酒和其他饮料调味的酵母和细菌培养。在货架上和冰箱你会发现经典lambics和农舍啤酒从比利时传说Cantillon和Fantome +新世界的恶化来自德克萨斯州的杰斯特国王和悉尼的野花。酒吧开业的,12个龙头倒啤酒喜欢山文化IPA和雪莉的低度帝国从爱沙尼亚啤酒厂Pohjala结实。

菲茨罗伊也是混合一些奇怪的文化标志性的鸡尾酒,喜欢酸与苦艾酒由kriek内格罗尼酒(一个馅饼,cherry-flavoured啤酒),并获得一些Melbourne-only,包括在寒冷的血液,用福音黑麦威士忌,洋蓟amaro和季节苦艾酒。beplay3体育app下载没有瓶葡萄酒的列表。相反,人被邀请浏览货架和冰箱。选择主要是自然和最小干预,有一些深奥的法语名称选择的法律,很多小维多利亚生产商,日本自然酒厂和更多。

奇怪的文化新城就像餐馆,服务于Asian-tinged菜单,情况并非如此。代替一个厨房,集团行政总厨詹姆斯·麦克唐纳他现在将注意力转向啤酒和产区零食,依靠社区生产商。

有酵母的贝克蓝色与圣大卫乳制品的黄油。奇怪的文化的招牌菜鸡肝馅饼自家制作薯片和鱼sauce-infused使用花花公子的芯片和焦糖Meatsmith,脑袋。(前悉尼报纸编辑焦糖的脑袋“下一个层次”她第一次吃它)。屠夫也供应鸭子和阿月浑子的陶罐。

奇怪的精神家园变成了物理文化在墨尔本,新的地点似乎注定要雕刻自己的利基灵感的场所之一。beplay3体育app下载

奇怪的文化菲茨罗伊
不伦瑞克街296号,菲茨罗伊

小时
太阳noon-11pm星期四
星期五,坐在noon-1am

oddculture.group