晚上好2019年在温莎开业作为“更顽皮和有趣”的官员，不伦瑞克的宠儿好的天——带来后者的广受欢迎的鸡饭向南方的食客介绍牛腩河粉，同时介绍一些新的可分享的菜肴，比如DIY宣纸卷和姜黄煎饼，以及面条和更大的菜肴。
但四年过去了，越南餐馆说，好吧，晚安。最后的服务将在4月6日，该团队上周在Instagram上宣布．
帖子中写道:“感觉就像昨天一样，我们正在敲打那些亮蓝色的摊位，平整布满斑点的地板，这些地板见证了我们在几盘烟熏面条和几杯水果葡萄酒中度过的许多美好时光。”“我们才刚刚开始，我们将继续我们的旅程，我们将在适当的时候宣布令人兴奋的新机会……”
说话报纸他说，当教堂街12号的租约到期时，他决定巩固休闲的Good Days品牌，而不是让更精致的Good Nights继续经营下去。
“在新冠疫情后，随着环境的变化，Good Days品牌是有意义的。它是越南的高级餐厅，但仍然很容易上手，很随意。”“它是为那些想要享受一顿美味晚餐而又不觉得自己是去餐馆的人设计的。
“人们希望缩短用餐时间，我们的外卖业务也非常好。这一切都更符合好日子模式，而当你的餐厅客满时，外卖可能会削弱或削弱品牌。事实上，我们将能够专注于把少数产品做得很好——利润率更高，浪费更少。”
现在他的注意力集中在“好日子”上，他正在寻找另一个“好日子”的地点，可能在北部内陆，可能是对不伦瑞克遗址的更大解释。
“所以它可能会有我们在Good Nights一直在做的一些菜，但更接近Good Days的模式，更像是一家餐厅或面馆。所以单菜而不是共享。”
住在科堡的阮说:“我们正在寻找一些郊区——你通常会怀疑的地方，比如科林伍德、菲茨罗伊、诺斯科特、索恩伯里。”
对于北方来说，更可喜的消息是，Nguyen和他的团队很快也将扩大他们在悉尼路的影响力，一家新的越南三明治店Good Days Hot Bread (点击这里阅读）.
“在我们最后一次生火之前，一定要来和丹尼尔、费迪和他们的团队(Good Nights)打个招呼，”Instagram上的帖子继续说道。“现在，我们向温莎餐厅道晚安，感谢所有在里面咀嚼、啜饮和吞食的人。”
Good Nights的最后一次服务是在复活节长周末之前的4月6日星期四。
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