Birregurra简陋的农舍,墨尔本西南130公里,不制造噪音。beplay3体育app下载丹·亨特和他的团队在斜坡悄然运作,努力奥特韦的边缘,甚至餐厅的路标融入周围的自然和容易小姐。即便如此,区域餐厅有一批忠实的粉丝和评论家不能赞美的地方。

现在自2013年12月开放丹·亨特准备介绍另一个层面的经验通过构建住宿在三十英亩的财产。

“这个计划不是酒店,”亨特说。“我想这个概念是一个房间的餐厅。这是一个机会让人们扩展他们在房地产和为我们提供不同级别的服务。”

就像食物一样,一夜之间经历将是高度考虑,而不是过度延伸。将会有六大,大约60平方米每一个独立的房间,这猎人描述为相当于五星级套房。每个将有一个大的生活空间,户外甲板和大量迷你吧(猎人保证将令人印象深刻——不仅仅是一个“低劣的小瓶子你不可能让一个喝的”)。

房间的建筑六度(这也餐厅)将补充现有的景观,而不是过于乡村,但不讨厌现代。餐厅的致力于可持续发展将继续穿过房间,——这个计划是完全用雨水和太阳能,维持和建立回收砖块和木材。

猎人怀疑托管过夜的客人将意味着斜坡将早餐——尽管他计划利用室外砖炉,先提出观点的敬酒牛奶什锦早餐每天早晨为客人和烤面包和糕点。

预计在4月开始,猎人希望成为2016年1月开放。

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