婴儿的披萨

周四
旧咖啡,晚上
631 - 633年教堂街里士满

克里斯·卢卡斯,弗林德斯巷神像背后的男人下巴下巴,打开意大利餐厅婴儿使用的网站,屡获殊荣的珍珠在里士满坐在教堂街。

利用设计工作室的工作项目的想象力,卢卡斯创造了一个空间,既是当代和泥土。墙上,顶着沉重的画布,创建一个与现代田园生活平衡,最小的边缘,亮红色灯包括在内。

行政总厨Domenic Pipicelli——墨尔本的男孩在城里Beccobeplay3体育app下载带领一个团队包括主厨尼古拉Dusi和头部比萨厨师丹尼尔·科伦坡,都是新到墨尔本,直接从意大利。

团队已经创建了一个季节性菜单20或更多的披萨,重点是质量成分如自制的马苏里拉奶酪。Fior di Zucca(加上Fior di拿铁,西葫芦花,凤尾鱼、辣椒和新鲜薄荷)是一个脱颖而出,像真菌(布法罗taleggio、Fior di拿铁,蘑菇和百里香)。

也有肉菜兔子炖等白葡萄酒;和漂亮的肉丸玉米粥。面选项也丰富,伴随着的水牛芝士、豌豆、薄荷、proscuitto和佩科里诺干酪。都是很漂亮的,在一个很好的方式。

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更新:2023年1月25日

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