BKK位于太平洋大厦三楼,这是一幢漂亮的遗产建筑,现在拥有四个不同的场地,全部由HQ集团(树酒吧和餐馆Arbory漂浮).

这家餐厅以曼谷机场的代号命名,小巧、活泼、富有戏剧性,屹立于众多餐厅之中城里最好的泰国餐馆.开放式厨房占据了约四分之三的面积,约有30名食客坐在前排的高凳子上,观看锅下熊熊燃烧的火焰,汗流浃背的厨师每小时数次将热炭块转移到烤架上。欢快的室内音乐和其他俱乐部音乐营造了富有感染力的气氛。

的barbeque-driven菜单,由行政总厨尼克·贝内特(Nick Bennett)和总厨孙根·莫(Sungeun Mo)(前红香料路(red Spice Road))负责收集泰国多个地区的菜肴。这里有四种laab/larb,一种是来自泰国北部的烈性碎肉“沙拉”(它们都很好,但生牛肉是我们的最爱),另一种是来自该地区非官方首府的清迈香肠。

其他地方的小吃有鱼饼、咖喱泡芙、椰奶油生蚝和nam prik pao(一种辣椒和虾酱)。更重要的菜式包括必点的烤猪肉串,南方猪肋排咖喱krachai(一种类似于生姜的根),500克t骨配酸甜nam jimjaew酱。这份菜单既可以作为正餐,也可以作为零食。

在饮料方面,有一份高度互补的芳香白葡萄酒、干葡萄酒rosés、冰红葡萄酒、碎啤酒和以菠萝和荔枝等水果为特色的热带鸡尾酒。

晚餐前或饭后,都值得上楼一趟她的屋顶这是该建筑的露天酒吧,可以欣赏到绝佳的城市景观。它提供与BKK类似的菜单,在一个更轻松的氛围中。

在楼下你会发现她的酒吧这是一家全天营业的鸡尾酒吧和餐厅,由主厨乔什·路德(Josh Rudd,前asado)领衔,提供法式风味的共享餐,比如鞑靼牛腩牛排配凤尾鱼蛋黄酱和炸薯条、鸭薯条和顶部有莴苣的汉堡。还有音乐室(Music Room),这是一个隔音酒吧和听歌空间,配备了温暖的木板和舒适的天鹅绒隔间,并备有各种烈酒和很难找到的黑胶唱片。

更新:2022年2月8日

我们不寻求或接受目录中列出的咖啡馆、餐馆、酒吧和商店的付款-是否列入目录由我们自行决定。场地简介是由独立的自由职业者撰写的报纸

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