Dodee Paidang

Somporn Phosri在泰国长大时就养成了强烈的职业道德，当时他在泰国东北部伊桑地区为母亲的餐馆工作。

在悉尼几家不同的餐厅工作过之后，Phosri创办了泰国街头食品连锁店Dodee Paidang。很快，它就以价格实惠、美味可口和口味多样的菜品在北方吸引了一批忠实的追随者。这是墨尔本第一家beplay3体育app下载多迪拍拍店，于2017年开业。

当你走下通往地下室餐厅的每一级台阶时，闲聊声和音乐声越来越响。当你最终到达150个座位的餐厅时，你会被泰国汤、烤串和甜点的强烈香气所吸引，背景音乐是罗南·基廷(Ronan Keating)、席琳·迪翁(Celine Dion)和惠特尼·休斯顿(Whitney Houston)的歌曲。音乐可能是西方的，但食物是真正的泰国菜。大多数菜肴的灵感来自伊桑菜，但丰富的菜单展示了泰国各地的风味和菜肴。

其中一个专长是keaw托德鹌鹑蛋馄饨煎串。几乎每桌都点了香兰蛋奶沙司炸面包。另一个广受欢迎的是moo平-一种口感温和的粘性上光猪肉串。其他菜就不那么热了;例如，多迪的每一份冬阴汤都标有它的香料等级，从0到7。

适合集体就餐的菜品包括泰式炒面、海鲜拼盘、木瓜沙拉和满盘子的烤肉。一定要品尝一下用香蕉叶蒸熟的粘性面粉和椰子蛋糕。