意大利面在午夜Fico

最后一次葡萄酒进口商和根茎联合创始人乔治•德•玛丽亚去霍巴特的boundary-testing黑暗的家伙的节日,他有一个问题。

“所有的食物法庭收于11.30点,”他说。“这是一般很难找到任何好的吃。”

好饿的欢庆,德玛丽亚振兴爱慕的三个晚上。短暂的,非常有趣的食物和酒弹出De Maria之间协作和厨师Pasi Petanen已经运行一次悉尼一旦在beplay3体育app下载。

这一次他们将工作和Fico,霍巴特最好的意大利餐厅之一。爱茉莉的官方头衔是午夜面食:x Fico。“我们要拿出大部分的桌子,”玛丽亚说。“主要是要站起来——一个不错的感觉,好音乐。”

De Maria是把一个完整的有机low-intervention意大利葡萄酒- 60。他会用他标志性的生动和慷慨。在厨房里,Petanen和Fico厨师Federica Andrisani将发送两个不同的小吃和四个不同的面食每天晚上,一些传统,一些更具创新性。事件并不是持票——你可以滚和买很少或你喜欢。

不过,最主要的是,你不需要去睡觉,如果你不想。船员有5点许可,并计划保持开放只要有意愿的客户。

“有很多人想要聚会之后,“德玛丽亚说。“你去酒吧,这是伟大的。但是我们想让一个地方深夜——尤其是对厨师和款待人——放松,有一个聊天,良好的食物和饮料。”

星期五6月22日和6月23日星期六11.30 pm-late
8.30 pm-late太阳6月24日