只是走在周五下午5点在充满阳光的后院Josey麦克纳马拉洛杉矶的家里,那里有一个激烈的争论发生在唇齿间。麦克纳马拉血橙在他的玻璃;里根Riskas葡萄柚;和汤姆Ackerley“试验”一枝薰衣草和“一些粉红色的撒狗屎”。电影制片人的一致同意,然而,在其精神的选择:爸爸盐,沿海杜松子酒他们一起创建,与演员玛戈特Robbie和director-producer查理•马斯河通过许多meetings-turned-hangouts类似于今天的。

朋友把商业伙伴,他们现在住在10-minute-by-foot半径,通过电影产业在伦敦第一次遇见(Robbie和Ackerley马斯河和Riskas,后来结婚了)。通常在英国的严冬,罗比把它在自己心理上运输集团的白色沙滩黄金海岸,在那里,她长大了,通过tropical-themed生日聚会(鸡尾酒和椰子文胸在伦敦公寓的地下室)之类的,幻想的刺激下,一大群朋友在家在沉重的Australianisms。

“玛戈特真的带来自然的爱,是在水里,拥抱的积极的生活方式对我们的生活,“Ackerley说,英国人(现在澳大利亚荣誉,通过婚姻)。“很多天喝酒。”

集团很快意识到他们共同爱的杜松子酒特别——尤其是Riskas继承她的父亲喝亨德里克杜松子马提尼的岩石几乎完全。迁往洛杉矶后,玛格丽特的土地和肮脏的伏特加马提尼,他们找不到杜松子酒喜欢所以,方向从马斯河的家庭,拥有一个酒厂在威斯康辛州,他们开始玩自己的。

有一个格言不混合的商业和快乐——更不用说友谊,前室友和婚姻——但是麦克纳马拉,Ackerley和罗比已经证明友谊第一的商业战略是可以不仅有趣而且成功了。2013年会议上一套电影后,三人搬到一起,推出他们生产公司Luckychap娱乐(大概是释放一个导演的影片,芭比娃娃)后不久。

花了五年,59不同迭代爸爸盐成为产品今天:精神捕获的味道非常慵懒的一天在海滩上通过其名字,瓶子和成分——包括澳大利亚牡蛎壳,添加一个轻微minerality,和澳大利亚本土植物,像烤wattleseed和粉红胡椒,waxflower,木槿和柑橘皮。“我们没有冲过它,”麦克纳马拉说。“因为我们是为自己做这件事。我们的辩论…甚至我们不确定我们要公开出售。我们不知道。这是如此有趣。”

减慢进程商务会议,会变成喝会话,开始盲目来自会话,集团会对世界上最好的杜松子酒品牌的配方。他们不会停止调整配方,直到至少前两名,或直到会议开始模糊。

“也许五左右的饮料,汤姆将扔掉一些通配符建议,“Riskas说。

每个人都同意这个品牌可能就不会让它过去这个阶段马斯河没有停止试验,当他进入爸爸盐匿名到洛杉矶精神奖励和它赢得了杜松子酒的类别。”他说,“我们不会让这个奖项如果我们改变配方!’”,麦克纳马拉说。

我慢慢发现,杜松子酒口味大不仅在杜松子酒补剂也马提尼,,最引人注目的是,在杜松子酒和苏打水,爸爸盐团队最喜欢的喝他们的精神。“这很容易隐藏一个水平一般的杜松子酒的味道背后,“Riskas说。”对我们来说是非常重要的蜱虫这三个框,以及[制造]一些你不生病后,因为这不是我们的朋友喝。”

当罗比是解释澳大利亚俚语海滩屁股——“咸海豹”为精神偶然发现了一个名字。她举了一个真实的体现,她这个词,Ackerley和麦克纳马拉旅行时:一个男人,也从黄金海岸,名叫爸爸盐。爸爸盐成为品牌占位用的名字,它卡住了。

“非传统,这符合整个事情聚在一起,“Ackerley说。

爸爸盐寻求瓶慵懒的精神,澳大利亚海滩上阳光明媚的日子。“有一天,如果有人在伦敦的酒吧里喝爸爸盐和思考,“我觉得我可以在海滩上现在在澳大利亚,“这就是我们希望[为],“麦克纳马拉说。“它将唤起那种感觉。”

创建一个产品代表澳大利亚海滨代理意味着爸爸盐需要留下杜松子酒的坚定不移的声誉在英国这样的地方(但不再在澳大利亚,代替传统品牌,有一个繁荣的年轻工艺杜松子酒的场景)。“即使瓶子:我们不希望它是这种微妙的东西坐在架子上,没有人触动,“Ackerley说。“我们希望它在你的手,感觉熟悉和坚固的喜欢你可以把它扔给朋友在沙滩上。”

使用马斯河的家人酒厂在美国是最直接的路线,但是,最终,唯一爸爸盐可以在澳大利亚——降落在拜伦湾酒厂拜伦勋爵。

“玛戈特总是说忽视了食品和饮料的场景在澳大利亚在国际上,“Ackerley说。“熟悉的和可访问的爸爸盐,这是一个高端液体。一个零废品制造完美,家族在拜伦湾,澳大利亚植物使用本机。所以我们希望它可以访问点发现有难以置信的输出,包括在杜松子酒。我们与一些真正伟大的小杜松子酒酿酒厂。澳大利亚杜松子酒的酒鬼是最挑剔的,如果做得好,我们有信心把它任何地方。

“如果他们喜欢它,我们集。”

爸爸盐可以购买在线iconicbeverages.com.au在选择:零售商。

:零售商

新南威尔士州
冰山餐厅和酒吧(悉尼)
地下室bottleshops (Bangalow拜伦湾Ballina)
Raes Wategos(拜伦湾)

昆士兰
瑞克海岸(伯利头)
伯利馆(伯利头)
贾斯汀巷(伯利头)