我们爱味。不只是味道,但它代表——毫无疑问的、独特的澳大利亚。所以与品牌今年100岁,我们想庆祝。

我们把一看里面的工厂每年有2000万瓶是由,放在一起的时间表吗味的最伟大的文化的时刻,从暂时被禁止在维多利亚时代的监狱里激动人心的争议主要我们谈话节目。

但是我们也需要一个配方加入steak-and-Vegemite派已经在我们的档案。输入这些简单而吃了还想吃的饼干从去年的冠军的蔬菜酱食谱。因为每一个忠实的澳洲都知道,蔬菜酱和奶酪一起去像一个香肠和酱,或白面包和洒。

蔬菜酱和奶酪饼干
准备时间:10分钟,加上30分钟休息
烹饪时间:15分钟
使得24饼干

成分
¾杯(110克)普通面粉
2汤匙自发面粉
冷黄油100克、切碎
蔬菜酱1茶匙
½杯(60克)切达干酪,磨碎
½杯(40克)帕尔玛,细碎的
2汤匙芝麻

方法
把面粉、黄油、蔬菜酱,切达奶酪和一半的帕尔马干酪食品加工机。脉冲,直到混合物看起来像是大面包屑。加入1汤匙冷水和脉冲,直到混合物开始聚在一起。

结果上轻轻地磨碎的工作台和面团聚集。卷成一个直径3.5厘米日志和辊在芝麻。包装在烘焙纸和冷藏30分钟休息。

预热烤箱至180°C / 160°C fan-forced和线带烘烤纸的烤盘上。日志切成1厘米的片和地点上准备的托盘。撒上剩余的帕尔马干酪。烘烤15分钟直到金黄。删除从烤箱,把冷却在托盘上。

储存在密闭容器中3 - 4天。面团滚可以提前1周和储存在冰箱里,或冻结3个月。从冻煮,加5分钟烹饪时间。

这是一个摘录的蔬菜酱食谱,其中包含40食谱庆祝澳大利亚的最喜爱的传播。这本书是由企鹅出版,零售价为29.99美元