鸡尾酒爱好者和波旁威士忌爱好者联合起来:一年一度的伍德福德预备队老式周又回来了。从11月5日持续到14日,“一周”(为期10天)致力于庆祝老式鸡尾酒的历史、影响力和持续的流行。

在这10天里,你会发现一系列澳大利亚酒吧、餐厅和调酒师都在向经典的混合饮料致敬,在一系列其他独家活动中,提供复古版本和创造性的重新诠释。除了鸡尾酒本身,还将举办大师班、美食配对和伍德福德保护区教育活动。

作为世界上最受欢迎的经典鸡尾酒之一,老式鸡尾酒是波旁威士忌或黑麦威士忌、苦味啤酒和糖的简单混合,搅拌后配以柑橘类装饰(通常是橘子皮)。根据常见的(但可能虚构的它最早出现在19世纪80年代肯塔基州的潘登尼斯俱乐部(Pendennis Club),不久之后在纽约的华尔道夫酒店(Waldorf-Astoria)流行开来。这是一种简单的饮料,留下了足够的创意空间,所以期待着在伍德福德储备老式周产品中尝试微妙的变化和一些更雄心勃勃的变化。

无论你在澳大利亚的什么地方,伍德福德保护区复古周都有充足的存货。在轻松的一面,在珀斯的老式球迷将把他们的晚上喝酒的机会,与一个价格是正确的样式轮在力学研究所让下注者旋转来决定哪一种鸡尾酒会出现在他们面前。

悉尼的韦伯斯特酒吧(Websters Bar)为那些无法在威士忌和啤酒之间做出选择的人准备了一款精选的稀有烈性黑啤酒和一系列优质的伍德福德(Woodford)储备麦芽啤酒你让我想要强壮。啤酒也在墨尔本会场的菜单上beplay3体育app下载天空酒吧在那里,多功能的伍德福德珍藏酒(Woodford Reserve)将被置于显微镜下,近距离观察锅炉酿制酒和现代鸡尾酒。

如果你想更深入地了解老式音乐,大西洋墨尔本南岸的一家餐厅提供四道菜的午餐,搭配老式鸡尾beplay3体育app下载酒,每一道菜都有独特的伍德福德威士忌。

查看参与伍德福德储备老式周的酒吧的完整列表:

新南威尔士:

克拉伦斯公爵
茱莲妮的
迪恩和南希在22号
巴克斯特酒店
阴暗的松树
小客栈的房子
之所以酒吧
下巴下巴
探测器
幸运的儿子
洲际
Apollonia
敲门砖
重新

维多利亚:
的Everleigh
巴玛歌
克鲁尼厨房和酒吧
香港旺角
天空酒吧
衣帽间
白橡树酒吧
酒吧安培
饼干
下巴下巴
社会
大西洋
博茨瓦纳屠杀
乔治在柯林斯
“鲾鱼岛”酒吧
帽子和纹身
Whitehart

昆士兰:
Stratton酒吧和厨房
Hota
死亡与税收
宽松的麋鹿
补鞋匠
《博士
萨维尔街
威士忌男孩努萨
阿尔巴酒吧和熟食店
的格雷沙姆
洛克伍德酒吧

西澳大利亚:
酒吧拉斐特
古老的犹太教堂
狐步舞独角兽
力学的研究所
海维提卡
QT珀斯
谁是你的妈妈
任何
波弗特

南澳大利亚:

覆膜的客人
马里恩酒店
一千九百一十年
利街行李
治疗鸡尾酒吧
海恩斯公司
社会酒吧
金色的男孩
银行街社交

本文由Broadsheet与Woodford Reserve合作撰写。