接下来的指南是一个系列,致力于庆祝的人塑造我们不断变化的文化在澳大利亚——从厨师、企业家、建筑师、设计师和那么多。
与宝马合作,我们看看这些人把可持续发展前沿,和他们对趋势的影响,创新和文化向前发展。从肯辛顿咖啡馆致力于生产几乎没有浪费near-derelict假日回家把奢侈品沿海逃跑,我们深入了解这些人是谁以及他们的故事是什么。与宝马合作,我们坐下来和一些我们最喜欢的创新者和趋势制定者在旅行,可持续性和豪华设计,了解他们如何做。
来看看几大踏步的人他们的田地。
家庭和生活方式端口仙女大洋路上闻名每年民间节日,但内情的度假者涌向城镇的另一个艺术吸引力:漂移的房子。与宝马合作,我们跟老板约翰Watkinson精品酒店的独特的设计。
食物和饮料超过70%的帕洛阿尔托研究中心的菜单是由食物浪费,重塑芒果皮和甜菜叶。与宝马合作,这家餐厅的主厨丹尼斯勇股票持续的灵感,未来的目标和为什么他的开始了这段旅程。
食物和饮料通过季节性、地方性和只支持菜单,肯辛顿咖啡盒生产接近不浪费和小它生产堆肥现场。与宝马合作,我们问盒式厨师劳拉·博尔顿反思过去一年的创新的基础上,认为可持续发展是一个社会问题。
2023年7月20日