艾丰提的听众来电
很难不注意到巴尔曼的大身材艾丰提的听众来电(即“绅士”老土耳其)。位于达林和艾略特的街道的角落,Istanbul-born老板和厨师海默Sivrioglu改变了这个历史性的维多利亚时代的豪宅变成现代土耳其的餐厅。彩色玻璃窗和一个优雅的庭院与勃艮第雨伞和延伸穿过阳台的参天大树,艾丰提的听众来电是艺术装饰着传统的饰品和土耳其。艾丰提的听众来电当代土耳其美食反映Siviroglu质量可持续生产的承诺,包括从附近的羽毛和骨羊肉和牛肉,鸡肉从南部高地的Thirlmere农场和香料罗思高的草的。
虽然组织可以选择区域安纳托利亚盛宴(人均58美元),这是明智的小菜从一个选择开始,包括Karides(大虾裹着碎核桃糕点,辣椒muhammara下降)和素食友好Mucver(胡萝卜、西葫芦和羊乳酪粉扑加上莳萝)。季节性电源,试着Pirzola(开心果镶嵌羊肉片在烟雾缭绕的茄子泥Gavurdagi,一个充满活力的番茄沙拉,黄瓜和石榴)。访问周末早晨的正宗的土耳其早餐新鲜出炉的男孩、冷热小菜,奶酪,橄榄,开心果咖啡和果仁蜜饼。
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