酒吧麦片汤

后定居在Rushcutters湾,团队ACME将注意力转向改造通过,狭窄的鸡尾酒吧然后属于ACME (Andy爱默生)和C(凸轮Fairnbairn)。

四人在2016年开办了酒吧麦片汤,Analiese格雷戈里一样在伙伴和主厨。2017年6月28日,她离开了,取而代之的是亚当•沃尔弗斯(黄色的)和马克·邓普西(通用,公元前121年,Cornersmith)。他们已经两个月的统治弹出庆祝犹太人和东欧风味。菜单,就像在对最近的弹出Casoni,充满了现代的解释欧洲菜肴传递下来通过沃尔弗斯的家人。

的犹太面包球汤特别Casoni弹出与dukkah返回与匈牙利炸面包。还有一个欧洲防风草炸肉排;骨髓里小汤配蘑菇和一块黄油,盐白面包面包;和一个apple-and-mooseberry点心与八角茴香冰淇淋甜点。

酒单是很多页,但严肃的和消化。寻找一个令人耳目一新的红色?电影到清新光红色页面。浓郁的白葡萄酒?至少有10个可供选择。许多复杂的鸡尾酒和专业精神也可以。