奶奶的酒吧

周四
下午3时至凌晨12时
克拉伦斯街275号悉尼

奶奶的小屋坐落在小镇尽头的一个砖砌地下室里,直到大约一年前,除非你迷路或找麻烦,否则你是不会进去的。这里是一个令人愉快的小房间,烛光下,一小群人在喝酒,嗡嗡作响。它的媚俗主题是微妙而简单的,让你感觉就像在你奶奶的房子里,而不是完全沉浸在这种感觉中。

这里的主要生意是鸡尾酒,这意味着在后面的酒吧里没有一个优秀或大量的酒可供选择。就算有,也都是朗姆酒。最后,它只是让决定更清晰;你是来喝鸡尾酒的,所以别偏离航线。朗姆酒,尤其是提基酒似乎很有特色,如果你点对了酒,你就会感受到热闹和激情。一份简洁的啤酒和葡萄酒清单,以及一些不错的小众品牌,帮助你探索新的东西。

在一个由调酒师经营的场所的典型风格中,菜单的首页专门写着“调酒师的最爱”。值得庆幸的是,这些人有很好的品味,并没有兴趣强迫你喝那些因为时间原因而被遗忘的饮料。好的自制食材会让这道菜更上一层楼,比如搭配新鲜柚子汽水、龙舌兰酒和酸橙的帕洛玛。一款简单的饮料,带着家常的感觉,令人难以置信。

这些烤面包片可能看起来像是象征性的食物,但这些人是制作面包片的大师,你会惊讶地发现他们经常做出你想要的东西。

这里总是很忙,平日里经常有西装革履的人光顾,所以总是很难找到一个好座位。但如果你朝九晚五被拴在办公桌前,你很可能不会介意站着去上班。

更新:2021年11月25日

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