鱼的商店

非常成功的“鱼缸”外卖集团背后的团队，现在在澳大利亚有20多家分店，已经回到邦迪——2016年第一家“鱼缸”在那里开业——开了一家海鲜和葡萄酒酒吧“鱼店”，主打炸鱼薯条。它有一个旋转的鱼花名册;海鲜及素菜;还有一间光线充足的餐厅，一直延伸到邻近的公园。

菜单上有各式各样的酒吧小吃，灵感来自地中海风味，包括熏鱼和格拉lax(室内熏制和腌制);烤山巴沙丁鱼;还有凤尾鱼吐司——一种市场上新鲜的鱼，按单烤制，搭配你选择的沙拉或蔬菜。

Fish Shop还推出了经典的鞑靼酱炸鱼薯条包，以及一种发酵辣椒鱼汉堡，达拉说这注定会成为当地的标志。这两家餐厅的设计——就像整个菜单一样——都同样适合外卖和现场享用。

虽然顾客可以从菜单上点任何东西带走，但Fish Shop的外卖盒是专门为流动食客设计的。其中包括“午餐盒”，有热烟熏鳟鱼、烤三文鱼或油封金枪鱼，搭配任何沙拉、烤面包、咸菜和腌肉。酒单独家介绍澳大利亚天然葡萄酒，鸡尾酒的设计重点是新鲜和轻盈。

尽管该餐厅为店内用餐的顾客提供了60个座位，分为内外用餐区，但业主正在接近新开发的公园，毗邻餐厅，作为场地的延伸。Fish Shop的所有菜单都被设计成铺在野餐毯上，在户外享用。