厨师Shlomi Palensya积累了超过20年经验的启动和工作在世界各地的餐馆(包括担任行政糕点师在柏悦酒店悉尼)。现在他把经验助教助教助教,他在邦迪的外卖店。

助教助教助教的披萨是al taglio-style:在烤盘上烤上甚至定制钢托盘,黄金完成。切成矩形,它是按重量卖的,一个定制的跟随在罗马。Shlomi花了数年时间完善他的面团,哪些特性的结合两个不同的面粉从意大利进口,拼写,大豆和大米面粉加入,导致脆基地与室内烟云。地壳厚,支持更多的配料和其蓬松的质感,适合外卖。Shlomi作品与德利食品供应助教助教助教每天早上用新鲜的奶酪

虽然有12到14不同浇头显示在任何一天,菜单的变化几乎每天都和高度依赖Shlomi促成从他的供应商。不要惊讶地发现西葫芦花或香珍珠在更传统的材料像罗勒和马苏里拉奶酪。过去的亮点包括蘑菇和食用香草比安卡,波多贝罗及金蘑菇parmesan-cream基地;和一个罗马式香肠披萨fior di的拿铁咖啡,意大利干酪、火箭和番茄酱。但是也有甜的东西,认为现烤的脆饼,提拉米苏和芙娜巧克力罐。

对于首次访问者,Shlomi建议厨师的选择框,其中包括三到六片一天的最爱。他说他喜欢人们的观念能够搭配口味和试验他的新配料。

更新:2023年6月30日

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