宾利餐厅和酒吧的前身是萨里山,在2018年全面翻新后,宾利餐厅和酒吧在CBD的Radisson Blu一楼获得了新的生命。场馆背后有同样的团队,由尼克·希尔德布兰特和商业伙伴布伦特·萨维奇领导,他们还为我们提供了黄色的,卷云而且磁单极子.
尽管隶属于酒店,宾利是独立运营的;给了孩子们足够的自由,让萨维奇和厨房团队发挥宾利优雅菜单的魔力。两道菜和三道菜的午餐是可用的,以及晚餐服务。预计会看到一些以创新著称的菜肴,包括黑唇鲍鱼配森林母鸡蘑菇和烤鸡蛋黄酱,骷髅岛大虾配猪脸肉(猪腮肉),日本Koshihikari米饭和海草,以及西瓜萝卜配骆驼奶凝乳。
这里也有一些珍奇的葡萄酒,如Jean Foillard、Francois Ganevat和Domaine L’anglore。加上大约115个座位的空间(包括酒吧区),空间很大。
电话:
(02) 8214 0505