鱼缸生鱼片酒吧Darlinghurst

在邦迪仅仅七个月后,内森Dalah Nic,香蒜酱、鱼缸的共同所有者生鱼片酒吧,打开第二个商店在Darlinghurst皇冠街上。

车费是夏威夷戳(一个世纪渔人生鱼下脚料的午餐)和日本的生鱼片沙拉,提供新鲜的快乐结果丁,raw-sashimi沙拉。

build-your-own-bowl使排序简单。选择一个基地,它可能是棕色或白色大米、粉条之类的绿叶。添加蛋白质(金枪鱼、鲑鱼、首领或豆腐),一些日式蔬菜如萝卜、毛豆、葱、姜、红洋葱,扔在一个酱,然后最重要的是一些脆(鱼子或毛豆灰尘)。

也有五个房子最喜欢,你只需要选择你的基地。噩,三文鱼沙拉、甜红洋葱、青葱、甜菜根、芝麻、裙带菜(海带沙拉),陪客(飞鱼籽)和roasted-sesame酱——是一个很好的选择。

室内用电报路模仿洛杉矶的沙滩氛围。虽然邦迪存储模拟空游泳池,瓦屋顶和concrete-clad墙壁,萨里郡山场地有点软。塔斯马尼亚的硬木是用于创建波屋顶,桌子和凳子。Miami-pink瓷砖作为酒吧的外观,而粉色霓虹灯,拼写“生鱼片”,装修一个砖墙墙。