经过近40年的悉尼人服务fazzoletti内里ai frutti di母马(墨鱼汁面顶部有墨鱼、贻贝、虾和辣椒)面面真主安拉granseola(面染绿了菠菜和加蓝色游泳蟹),经典的意大利餐厅卢西奥的在2021年1月底将关闭。

出生于意大利的卢西奥Galletto澳大利亚和他的妻子莎莉,建立了细用餐者在1981年巴尔曼,之前在1983年帕丁顿。多年来他们建立了卢西奥的悉尼最长期的,受人尊敬的餐馆,担任总理,前披头士乐队和阿尔·帕西诺。

Gallettos卖的独特yellow-hued建筑2月和旨在保持在未来几年。然而,餐厅运营以及最近推出了瓶店和熟食,外带餐同时变得太多了。

“我们现在企业有效运行两个很忙的一个小厨房,”莎莉Galletto告诉报纸。“这只是太多对我们长期应付,所以我们需要行动宜早不宜迟。”

虽然卢西奥的关闭当前的化身,有好机会餐厅将继续在其他地方,和家人休息来决定下一步行动。

“我们认为我们给了自己足够的时间来做一个平稳过渡的时候是正确的,但我们甚至没有时间去寻找另一个网站,我们一直在处理所有的变化和创新,我们在过去的几个月里,”莎莉说。

虽然卢西奥的未来的可能不是一成不变的,有一个确定性:艺术收藏必须走。出名的餐馆可能是迷你画廊作为它的食物。墙上呻吟与来自澳大利亚最著名的一些艺术家的作品包括西德尼·诺兰(说明他的法案是首届在卢西奥的收藏);约翰·奥尔森(其工作增色菜单封面);蒂姆Storrier;和查尔斯·布莱克曼。的集合将在与拍卖行拍卖德国和哈科特明年初。

“我们期待着我们的许多忠实顾客有一小块卢西奥的家中,“家庭在一份简报中写道。

卢西奥将最后服务于1月29日,2021年。