在环形码头找到酒吧信使就像一个寻宝游戏。水星的青铜雕塑,罗马信使神和酒吧的名字,挂在双扇门在运输的房子,是你关闭一个线索。进入大厅,寻找一幅宽阔的女人喝马提尼酒,并输入按门铃。

“我们想要隐藏的东西,以前的感觉,像一个酒吧,“场地经理Rothe告诉亚伦报纸。“进入,你走进大厅,把一幅画从墙上。“内部陈列在货架上,背后的酒吧是一个150人收藏葡萄酒的经典有几个有机和生物动力滴平衡。除了五新西兰葡萄酒和香槟,列表都是澳大利亚人。beplay官网登陆

鸡尾酒也经典,包括由杜松子酒蒸馏的内格罗尼酒在酒吧的母公司Mulpha集团(洲际悉尼,Bimbadgen房地产)猎人谷酒庄。“这些食谱有十几年历史了,我们不想比起他们,或者惹的作品,”Rothe说。

零食和饮料。有烟熏水牛豆腐蜂蜜、柠檬百里香和面包;减少burrata无花果和香;和肉酱配烤蛋糕。Salumi盘堆满火腿或神户bresaola,还有格鲁耶尔温暖由摩泰台拉香肚、黑森林火腿和洋葱,或意大利乳清干酪和佩科里诺干酪。

的装备120个座位的时代与乌木和天然藤椅子,rose-glass灯在黑暗中木材表和狮子的雕像从洲际悉尼,翻新时,放置在酒吧。会场曾经是一个文件存储空间运输新南威尔士州和特性的粗砂岩墙现在落后于当代玻璃面板。虽然房间宽敞,感觉亲密和私人。

Rothe说他觉得CBD回来全部力量,与企业回到办公室和剧院。“一周,人们进来后直接工作和停留几个小时,周六我们看到观众在剧院表演。这座城市真的反弹;有更多的人出来。”

酒吧的信使
菲利普10街,悉尼
(02)9233 3424

小时:
星期四3 pm-late结婚
星期五midday-late
坐3 pm-late

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