患有腹腔疾病在悉尼现在有一个快餐店,面包店完全奉献给他们。在人造石铺地面(面筋免费的朋友),gluten-avoiders可以大吃炸鸡三明治,熏肉和鸡蛋卷,甜甜圈,饼干和拉明顿蛋糕无需甚至询问谷蛋白。到处都没有一点点的在厨房里。

“我是腹腔,所以是我的妈妈和姐姐,我们爱食物,”Christopher Palamara里的人造石铺地面和Kenneth Rodrigueza Karen Rodrigueza-Labuni sister-brother团队甜甜圈爸爸,他告诉报纸。“悉尼是失踪的一个地方,麸质不耐的人可以有多种选择。我们谈论这一天晚上和概念在一起。”

在午餐,英雄菜是炸鸡三明治受到大力水手,新奥尔良的一个最著名的炸鸡连锁店。人造石铺地面的版本有一个蛋糕面包含有super-crispy炸鸡、泡菜和梅奥。同时,一流的早餐菜单是香肠和鸡蛋松饼的灵感来自麦克,但是用香肠LP的质量肉和自家制作粉色酱(mayo-based酱加蕃茄酱、大蒜、辣椒酱和泡菜汁)。

鉴于甜甜圈爸爸团队的参与,(毫无疑问)有严重的烘焙食品的选择。饼干中经典的巧克力芯片和生日蛋糕,这档节目的特点就是白巧克力薯片和香草,顶部有小雨。“当你咬一口,你品尝美味,黄油饼干,“Palamara说。“你甚至不知道它的无谷蛋白”。

超出了饼干,有植物性软服务,以及丰富的甜甜圈(自然),奶酪蛋糕,拉明顿蛋糕。布鲁斯·拉明顿蛋糕是巧克力蛋糕夹层巧克力奶奶油,让在椰子的巧克力和滚。粉色拉明顿蛋糕是香草蛋糕充满了果酱,覆盖着白色chocolate-strawberry糖浆,扔在椰子。

任何甜的治疗受到ceremonial-grade抹茶在日本采购禅宗奇观——传统的绿色或烤,坚果hojicha。加,加百利咖啡任何方式,从单一的起源到批处理啤酒。

人造石铺地面的家是快活的,欢迎,yellow-splashed空间Marrickville站旁边。这方面在一个户外的地方,等待地方议会批准,很快就会有座位了20或30人,在明亮的表被绿色所包围。

说:“我们设计Rodrigueza。“我们真的想要一个欢迎,友好的氛围。有一个真正的buzz Marrickville。它迅速成为一个食物的目的地。”

Marrickville更加的目的地会6月,当Rodrigueza和他的妹妹打开第二个甜甜圈爸爸在郊区。它将成为企业的旗舰店。

人造石铺地面
Marrickville Illawarra路359号

小时:
星期五7.30 am-3pm结婚
坐在& 9 am-3pm坐下

@glutenfreefriendsforever