悉尼的日式餐厅正不断达到更高的高度。在封锁之前,这座城市迎来了大量新的日本餐馆,每一家都与其他餐馆非常不同——所有我们想要一次性花很多时间的地方都是允许的。这里有五个做外卖的新手——从盛着生鱼片的盒子,到提供13份拼盘的小型小吃店,你必须通过短信订购,还有一家提供自助式烧烤套餐和便当盒的日式烧烤餐厅

模拟Senpai,干草市场
一段时间以来,Chase Kojima一直在向悉尼人展示日本料理的多个层面——从复杂到复杂Sokyo在《星报》的寿司汉堡店Gojima(他已不再参与)以及日本对中国菜肴的改编Chuuka。他最新的冒险是在达令广场性感的螺旋交易所大楼里的Simulation Senpai。在那里,都是超级新鲜的生鱼片和chirashi(寿司饭上面有生鱼片)。封锁期间一直开着来这里买15件的珠宝盒,里面可能包括鲣鱼、金枪鱼、海胆、扇贝、鲑鱼肚和鲑鱼籽,这取决于小岛当天早上在市场上看到的是什么。

小岛说:“这是来自大海的宝盒报纸。“我亲自在一个盒子里挑选新鲜的鱼和海鲜,还有很多我的秘密配菜和酱汁。”

你还可以吃zenbu don(12片不同脂肪含量的金枪鱼,配上米饭);金枪鱼和鲑鱼刺身拼盘;烤和牛配海胆和“秘制”蛋酱,佐以寿司饭。

订单在这里或者亲自来取。

Kisuke,波茨角
在Kisuke很难买到座位,那里只有6个座位。食客们等了好几个月才有机会在森田佑介(Yusuke Morita)经营的这家日式餐厅用餐,近30年来,忠实的食客们一直跟随他从一个地方到另一个地方。但如果你在封锁期间行动迅速,有一种方法可以绕过等候名单:它提供寿司盒配送服务(但是,就像它的座位一样,每周提供的数量有限)。这款13件套、售价65美元的礼盒里包括什么,完全取决于森田昭夫认为在任何一天都好看的礼盒。虽然你不会在Kisuke的柜台后面看到森田施展魔法的完整体验,但当你最终排到等候名单的顶端时,你将会体验到即将到来的一切。

目前,Kisuke每周都会向不同的地区配送(本周是北岸和北部海滩)。继续下去Instagram送货区域和如何订购的说明。

Rengaya,伯伍德
外卖行业的“吃到饱”模式很难复制。但这并不是阻止你在连屋点餐的理由,那里通常提供88美元的日式烧肉自助菜单。特别值得注意的是豪华的和牛寿司便当盒——里面装满了多片和牛握寿司,以及和牛寿司卷和和牛上面撒着鲑鱼鱼子酱。如果你更喜欢一个更经典的烤肉体验,烧肉盘配有一系列的肉和边煮在你的家庭烧烤。这里还有热食拼盘(包括卡拉鸡、章鱼烧和炸虾)、便当盒和生鱼片拼盘。

看外卖菜单在这里。订单超过150美元(或订购和牛寿司便当盒),5公里内免费送货,消费超过300美元,10公里内免费送货。只在星期六送货。可在周二至周日取车。

Nodaya, Pyrmont
这家亲切、喜怒无常的餐厅主要供应稀有的日本威士忌和令人兴奋的小吃——想想卡津香料软壳蟹玉米饼和和牛kare pan(热腾腾的脆面包,里面有咖喱),来自被认为是悉尼顶级omakase厨师之一的Raita Noda。Nodaya的封锁菜单同样有趣——而且,和这个列表上的其他菜单一样,你必须通过短信点餐。来点墨西哥玉米卷和kare平底锅,还有辣椒鳕鱼籽和蘸着酸面包皮的stracciatella,还有盛有阿布里鲑鱼、和牛或照烧鸡的饭碗。你甚至可以把卡雷锅冷冻起来重新加热。它还做了最美味的巴斯克芝士蛋糕。

找到菜单在这里并在周四至周六下午4点前将订单发短信至0417 275 891,以便在10公里内提货或送货。

Haco、悉尼
Keita Abe是悉尼最著名的日本厨师和餐厅老板之一。就像在他的其他餐厅一样查科酒吧查科拉面而他的新餐厅——主打天妇罗的12座Haco——则提供外卖。菜单上有一种非常豪华的菜品:一份18份的天妇罗寿司(球形寿司)和一套天妇罗,可供两人食用。它包括4块天妇罗、什锦天妇罗、蓝梭子蟹chawanmushi(蛋羹)、10块甜点等等。同样,这里只有两种饮料可供选择:自制玉树和自制梅树。

订单在这里如果你住在半径5公里以内,就可以取货;如果你住在半径5到10公里以外,就可以送货。星期三至星期六。