新开的意大利餐馆如雨后春笋。但它是那些经受住了时间的考验(我们说几十年),是真正值得赞誉。下面的地方,报纸的覆盖当地知识系列,是值得你的注意。

Trovatino咖啡馆

Trovatino咖啡馆是一种流行,西方Wareemba内在含蓄的咖啡馆。在周末,footpath-facing座位非常忙。主人约瑟夫它起码的父亲打开了商店作为一个水果店48年前,扩大到包括一个咖啡屋和gelateria之前。冰淇淋的选择完全围绕经典的意大利风味,开心果、榛子。一致性是光和奶油在真正的西西里风格(西西里的格兰尼塔也是一个专业)。最好的部分?你可以喝咖啡的格兰尼塔与新鲜的蛋糕面包的早餐,就像一个在意大利南部。

冰淇淋米开朗基罗的艺术

虽然是一个激烈的竞争,冰淇淋米开朗基罗的艺术有理由声称这个城市最好的标题。2014年,业主马蒂诺短笛加冕世界冠军的“神秘盒”挑战世界杯冰淇淋。现在澳大利亚队的队长,短笛(旁边冰淇淋墨西拿的Donato Toce),拿出去年第三名的标题。这是一个巨大的交易,Carramar gelateria Cabramatta附近。短笛开心果和柠檬等完善的经典作品,而他的儿子文斯新发展,创新口味。

Mezzapica

很难想象,但Mezzapica蛋糕曾经是唯一的地方购买意大利糖果诺顿街。在1952年启用时,在该地区成为悉尼的小意大利。成立由西西里移民安吉洛Mezzapica的侄子弗兰克杨祥银了学徒生涯1964年Mezzapica之前购买1982年的家族企业。杨祥银仍然使用Mezzapica最初的食谱,并销售一系列传统的意大利南部的糖果。至于美味脆奶油或ricotta-filled奶油甜馅煎饼卷,杨祥银每周销售约5000。

Filicudi

在悉尼的小意大利的核心是五Filicudi码头的38岁的餐厅。这是他们真实的来;从舒适的室内装饰海报的意大利风景,玛丽亚痈的传统食物。痈Filicudi的厨房里工作了21年,并在2014年成为它的主人。新鲜的汤圆是每天早上,自制的面包,如果你幸运的话,你可能会发现痈的撒丁岛人专业。最喜欢的包括通心粉granchio用蓝色游泳蟹,甜点和一个经典的提拉米苏,当场痈鞭子了。就不要问的秘密她的酱汁。

Buon Ricordo

虽然Buon Ricordo不是我们当地知识系列的一部分,是很重要的——引领一个意大利fine-diner自1987年以来在帕丁顿。开了那不勒斯阿曼德Percuoco曾在餐馆在那不勒斯和卡布里在1972年搬到澳大利亚之前。使用他的家乡的味道,Percuoco取得重要的赞誉他的食物和邀请服务。长期收藏夹菜单包括奶油fettucine,帕尔玛和松露煎蛋,这是巧妙地扔在你的桌子上。