何木杨来自考中国人民解放军- 8美元
你只需要看看查茨伍德(Chatswood)的Khao Pla餐厅的开胃菜菜单,就可以花一小笔钱吃一顿泰国街头小吃。
这里有moo ping(用黄豆腌制的猪肉串配上黏腻的酸酱)和烤玉米配罗望子蛋黄酱,但hor mok yang是最丰盛的开胃菜之一。
虽然只有手掌大小,但如果配着糯米吃,这个香蕉叶包裹的烤鱼咖喱就是一顿饱腹大餐。
在搅拌成类似慕斯的东西之前,将鱼与红咖喱酱、玛鲁特酸橙叶和椰子混合在一起。然后将混合物放入香蕉叶中蒸熟,为这道菜增添了一种泥土的香味。
看外卖菜单在这里请致电(02)9412 4978取货或送货。
Sup Boss的炸鸡、咖喱泡芙、炒面和咖喱——59美元(四人份)
在去年之前,Sup Boss的老板Aaron Wong甚至不会做饭,但他知道他想开一家马来西亚餐厅,以庆祝他从小吃的食物,所以他即兴发挥了。通过观看Youtube视频,并向母亲和祖母寻求建议,他制定了一份简洁的马来西亚经典菜单,并开设了自己的中性湾餐馆。
椰子味的咖喱鸡、奶油味的叻沙,还是有弹性面条、肥虾和烟熏“炒锅黑”味道的叉烧条,很难选择。这就是为什么你最好在一个小组中处理菜单。
四个人的话,点一份有弹性的糯米面,上面涂着甜辣酱汁;鲜嫩浓郁的牛肉任当;四块质地酥脆的KLFC(吉隆坡炸鸡),配上炸咖喱叶;还有咖喱泡芙,里面有鸡肉或蘑菇。黄的奶奶在马来西亚和悉尼制作了这种商业泡芙,这是她唯一有实际食谱的菜肴。
订单回升在这里或通过优步外卖(Ubereats)送货,周三至周日。
家庭交易来自日落餐厅- $60(四人用餐)
对于寻找丰富食物的家庭(或室友)来说,日落餐厅的家庭交易是物有所值的。它包括两份主菜、两份配菜、两份薯条和两份儿童餐——你肯定会有剩菜。
虽然Lane Cove餐厅(和阿瓦隆餐厅)的汉堡菜单很棒,但老板本·瓦雷拉建议把汉堡稍微混合一下。“如果是我,我会点Luxe汉堡,这是一种经典的培根汉堡,而我妻子绝对不会错过活力沙拉。底部有绿辣酱,羊乳酪,烤瓜子,红薯和菠菜。味道和口感都很好。我还会给孩子们点一份松露薯条和西兰花,外加热狗和芝士汉堡。”
西兰花是黑马菜单上的新菜品。“来了很多素食主义者,我们做了很多鸡翅,所以我们想用一种素食主义者的替代品来代替鸡翅。”
它们和鸡翅一样用混合香料卷起来,然后加入无麸质面粉,油炸后配上辣酱蛋黄酱。“所以很多人都把它们作为默认选择。他们再也不吃薯条了。有趣的是,有些东西会受到意外的追捧,然后开始飞出家门。”
来自阿萨姆的叻沙槟城美食- 15.90美元
拉克萨饼在悉尼随处可见,而槟榔屿料理店(Penang Cuisine)的拉克萨饼是一家隐藏在埃平商业区和住宅区的马来西亚小餐馆,那里的拉克萨饼真的很棒。
这家餐厅的经典菜做得不错。有烟熏叉烧条;还有一份极辣的奶油鸡肉叻沙。此外,你还可以留意它在社交媒体上发布的每周特色菜,比如海南鸡饭、土豆肉汁米饭、福建面条、蔬菜油条和参巴鱿鱼,或者槟城风味的阿萨姆叻沙。
鱼腥味十足,酸甜可口的叻沙上面撒着大块的菠萝和黄瓜片,以切割油腻、酸辣的沙丁鱼汤,还有肥美的面条,让这道菜有了丰富的口感。如果那周的菜单上没有阿萨姆叻沙,那就选择美味的咖喱叻沙,里面有豆腐泡芙、鱼饼和鸡肉。
你可以通过…取货或送货Doordash星期一、三至日。
facebook.com/PenangCuisineSydney
布朗克斯汉堡5分- 14.50美元
我们现在不能去旅行,但是北悉尼的五点镇可以让你体验一下纽约市的味道。它只卖五种汉堡,每个汉堡都以纽约五个行政区中的一个命名。
一个简单的菜单意味着每一个元素都必须努力。“我们所有的酱汁都是在这里制作的,肉饼是纯牛肉做的。没有粘结剂,没有着色剂。我们只加一点点盐,每天都煮新鲜的。牛奶包来自啤酒店面包店它是澳大利亚最好的餐厅之一,”店主Driss Chikhaoui说。
布朗克斯汉堡是顾客的最爱,多年来从未改变。面包里有双层奶酪、培根、自制番茄酱、蒜泥蛋黄酱、洋葱酱、泡菜和大量浓郁的美国芥末。