广受赞誉的餐厅和明火烹饪的开拓者防火门刚满五岁。没有什么比生日更能让你改变一些事情了(再加上一场流行病)。Fireshop就是这种改变，我们对此感到非常兴奋。

这是一个由大厨兼老板伦诺克斯·哈斯蒂和他的团队经营的新零售业务——一个在线市场，里面堆满了最初让我们倾心于Firedoor的各种东西。节目的主要内容是轮流播放“快熟”的半成品，让大家在家里吃完。Firedoor餐厅的经典菜肴有XO酱和karkalla(一种沿海多汁菜肴)的Goolwa pippy，以及pil-pil酱汁(一种来自西班牙巴斯克地区的蒜鱼酱)的Murray鳕鱼。加入他们行列的还有袋鼠香肠配丛林番茄酱，以及甜玉米配烟熏黄油和酸橙。

所有的菜都有说明，所以无论你是用旧锅做饭，还是像萨里山餐厅那样在煤上做饭，你都可以根据厨房里的情况量身定制你的准备工作。

除了正餐，Fireshop还出售瓶装酸辣酱和酱汁(我们已经盯上了XO);几罐食用油和沙拉酱;黄油、布拉塔奶酪、鸡蛋和泽西牛奶;还有Pyrmont 's的大面包Pioik面包店．如果你买了面包，你肯定需要购买自制的烟熏黄油，因为它是胜利的。

如果你想在家里熏肉的话，甚至还有一系列的木材(樱桃木、苹果木、酒桶)可供选择，还有用来制作白巧克力和本地水果饼干的面团。当你去拿你的食物时，你也会发现一个小型的瓶子商店，里面有一系列很棒的葡萄酒可供购买。

Firedoor将于5月1日星期五推出Fireshop，从4月28日起每周二中午截止预订。订单可以在周五下午2点到4点之间收取。

firedoor.com.au / fireshop