去年年底,rico炸玉米饼建立一个移动位置,看得我目瞪口呆骗子酿造有限公司的巨大Marrickville仓库。购物车——就像一个你可能会看到路边——曾在墨西哥炸玉米饼在11月和12月突然出现另一个周末。现在,是永久性的,并将服务于flavour-packed玉米饼每星期六和星期天。
rico炸玉米饼出生后国王塔可——首席taquero托比·威尔逊的居民的位置,看得我目瞪口呆乔治酒店在滑铁卢——当酒吧被迫关闭改变管理去年。为了避免类似的情况再次发生,威尔逊建立了到他的新业务灵活性,驻扎的墨西哥卡车罗斯伯里的冰淇淋梅西纳停车场车拖着,出现在不同的位置在悉尼。
威尔逊,与骗子是一种天然健康。
“他们都是互补的品牌,”威尔逊说报纸。“食品和饮料提供,反之亦然。它工作得很好,所以我们谈论这样居住。”
骗子的马特•金(Matt King)合伙人同意。
“我们一直想与志同道合的人合作和新的篇章,而且谁做很好的食物。我们一直在寻找一段时间,”国王说。“我们已经有了很好的运营商通过这里,但维护更新名单,有一个时间表和处理很多不同的政党使工作有点困难。rico只是一个不错的选择。”
菜单不不同于威尔逊在梅西纳的停车场,有三个主要炸玉米饼顶蓬与常规的特色菜。有一个香肠艾尔牧师墨西哥煎玉米卷,充满了自家制作香肠、马铃薯和萨尔萨佛,加上菠萝;炖牛肉塔可;和素食菜花taco,加上红色莎莎和芝麻酱。加上,有玉米片和萨尔萨舞,黑豆和大米。
“希望我们会称为啤酒厂炸玉米饼,”国王说。
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