这是我们所熟悉的悉尼美食老手们的末日吗?

品牌和墨尔本beplay3体育app下载的水下月亮马上就要关门了。老板维姬•怀尔德表示，当租约在不到两年的时间内到期时，Sepia正在“为下一步行动做准备”。“这将是澳大利亚真正需要的。”

岩石池Est 1989也刚刚宣布要收拾银器。敲响某一类餐厅的丧钟是很容易的，但也许这只是时间的问题——作为一名厨师，不断发展并跟上时代精神是很重要的。

在今天早上发布的一份声明中，Rockpool Group的老板Neil Perry AM和Trish Richards宣布，该餐厅将于7月30日最后一次营业，并将于今年8月8日以点菜式餐厅“Eleven Bridge”重新开业。

佩里提到的主要原因是，他们“在附近有两家罗克普尔餐厅，每个月至少有100位客人走错了店。”

目前的团队都留在了新餐厅，新餐厅“摆脱了传统的精致餐饮概念，但保留了所有对美味餐饮至关重要的元素;优质的产品和服务，以及现代风格，”佩里说。

所有关于新菜单的说法是，一些旧的菜单将被重新构想为新的，而一些目前最受欢迎的菜单将被保留。

如果你从未在这家悉尼餐厅吃过饭，你有两个月的时间试试运气。

罗克普尔的最后一次服务是7月30日星期六的晚餐。11号桥将于8月8日星期一开放。午餐供应时间为周一至周五中午12点至下午3点，晚餐供应时间为周一至周六下午6点。

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