安迪Bowdy就是城市的糕点师王。当他不增加他的令人印象深刻的运动鞋集合,或者煽动另一个dacquoise在他的蛋糕城堡传奇Enmore,他赠送我们最好的多层圣诞甜点:琐事上。

20-serve甜点是一个打击去年,所以他决定再次重温2017年的光辉岁月,即使他们采取一个令人印象深刻的两个小时组装。

有“Ted”的回归(Bowdy的祖父的名字命名)-黑森林蛋糕和巧克力蛋糕组合,这也是分层由白巧克力奶酪,酸樱桃果盘,能多益cremeux榛子蜜饯,樱桃和波旁浸泡,choc-hazelnut碎屑和新鲜的樱桃。

“他们拥有一切——酒,蛋糕,水果,巧克力,蛋奶,“Bowdy说。

今年他还添加了两个新的蛋糕的味道:“费城”的(有香草海绵,枫树奶油,桃子和波旁果冻、红糖山核桃,香草奶油泡芙奶油,澳纽军团碎屑,桃子和迷迭香果盘,新鲜的桃子和覆盆子);和“雅各布”命名的附近雅各比提基栏。当然,这一个大的热带风味:菠萝、椰子和有多种形式(果冻,凝乳和奶油)。它还有香草海绵,香草奶油泡芙奶油和牛奶面包屑。

“我想做点什么,唤起了我的过去,我长大了,“Bowdy说。“我得到很多蛋糕订单在这个时候想让一些人可以旅行,和分享。玻璃碗在这方面提供帮助。”

提出了琐事是195美元每在20-centimetre玻璃碗(保持)。

可以放置在订单andybowdypastry.com和收集的事件直到12月24日。

真的很喜欢蛋糕吗?墨西拿也做一个。