一位德国历史学家可能最好总结。

冠状病毒大流行的各种情绪,但没有那么生动的不确定性。有很多讨论使用隔离”平曲线”和减缓感染率以防止压倒性的医疗体系。但有多少我们应该隔离吗?

官方政府好了多达100人的会议室内。其研究所的联邦封锁发生在欧洲和亚洲,隔离整个人口在强制性的时期,所有的餐馆和其他公共场所都关门了。

在澳大利亚,舆论支离破碎。报纸的12个编辑自星期二以来一直在家工作,但即使是在这个小群体中,没有共识关于隔离。星期三晚上,有两个编辑出去吃晚餐(分别)支持酒店业面临着有史以来最大的威胁。另一个编辑器,他来自一个家庭医生和高风险的家庭成员,是反对任何不必要的人际接触,如捡起外卖餐馆。我们其余的人中间。

虽然我们可以学到某些东西新加坡,它是不可能说谁是对的。,形势变得特别棘手的当你认为700000名酒店员工依靠我们其余的人呆在家里。我们的外卖咖啡,一轮啤酒,音乐会,我们的晚餐——那是他们的杂货,房租,他们的生计。本周,它不见了。餐馆、咖啡馆和酒吧已经关闭。大多数——不是一些,大多数——永远不会回来。

“这是我一生中最艰难的一天,完全停止。这绝对是毁灭性的,毁灭性的,”合伙人杰克史密斯说玛丽的,兰斯顿独角兽在电话里,他的声音开裂的声音。

肯尼·格雷厄姆史密斯和他的商业伙伴在过去两天裁掉150的240名员工。“我们所做的一切我们可以继续我们的工作人员,但是我们没有临时工,”他说。“他们去哪里,他们怎么做,除了福利署?它是这样一个反应不足这个政府。”

布伦特的野蛮人,他们雇佣了100人在他的餐馆黄色的,卷云,磁单极子宾利也愤怒。

“如果政府真正锁定每个人都从我们的餐馆,这将是一个比这样做更好的场景。他们让我们流血,”他说。“他们告诉人们不要去餐馆,不出去,无法接近的人。但他们没有锁定的原因人餐馆,他们不想承担责任。就是这样的感觉。”

“我们在这里,我们开放,因为我们已经被告知要保持开放,”克里斯·卢卡斯说,萨里郡山的泰国餐馆的老板下巴下巴。昨天餐厅和墨尔本beplay3体育app下载开始预订第一次在近10年的贸易。

“有很多的恐慌,有很多错误的信息,有效地关闭这个行业,”卢卡斯说。”这是与政府说什么。政府说,没有明确,强制关闭截至昨日(3月18日),我们可以内部贸易限制他们。”

但这种不确定性——混合消息来自政府、卫生部门、媒体、社交媒体、朋友和家人,贸易在餐馆,咖啡馆和酒吧在悉尼本周跌下悬崖。政府可能没有关闭,但公众有效。

“我们开业,我们实践安全卫生标准、规范,”莫里斯Terzini说,他们雇佣了500人冰山,邦迪海滩酒吧,海豚酒店Cicciabella。“对我们来说这是超过两周以来我们实现hospital-grade清洁和液入口等等。我们一直试图采取负责任的行动。”

“我们是在很早的时候,就开始与房东谈判,把程序周前,”斯文Almenning说,鸡尾酒酒吧的老板白兰地酒,Mjølner,尼克和诺拉的吻吻开关式。“我们有严格的清洗程序,我们有清洁工来抓紧时间地点,我们在场地液。我们在一个安全的环境,我们可以控制。”

Almenning本身就是高危冠状病毒。“我认为我的年龄段,45岁,是一个0.4死亡率如果有病毒,”他说。“但是作为糖尿病,我几乎与80岁的持平。12%的机会,我想我读。我承担个人责任限制我的行动和我自己。

“这是困难的。我认为会有很多人仍然想出去,喝一杯,享受一些食物。如果他们感觉健康,还没有接触到任何Covid-19确诊病例,我们想要为他们服务。”

这也是卢卡斯的消息。“我重申总理所说,这是:走出去,开展你的生活正常。去支持你当地的面包店,你当地的咖啡馆,你当地的餐馆,你当地的药店,你当地的零售商店。试着做社会距离,注意自己的个人卫生。但是生活不能走到尽头。”

“我们的顾客很可能也在真正棘手的位置已经解雇了工作,“野蛮人说。“那些可以出去享受时间和在餐厅你总是。我们比以往任何时候都更需要它。和支持你当地的餐馆。吃下去,或者使用每个人想出的外卖设施。”

“我们在澳大利亚最大的行业之一,“Terzini说。“我正在读的一篇文章《华盛顿邮报》。他们说75%的餐馆在美国不会重开。他们(美国餐馆老板)说,我们都要寻求政府的支持,如果我们被迫关闭。

“如果[澳大利亚]餐馆关闭——这似乎不可避免——如果75%的人不能恢复吗?失业率会通过他妈的屋顶。”

“我同意(距离)措施吗?”史密斯说。“是的,我做的。现在,没有一个对话,更重要的比物理距离和授权的物理距离的人。但支持到底在哪里?很容易说,‘你不能聚集在100组。但这是什么意思这个巨大的娱乐和酒店行业吗?

“上次我们有一个衰退在这个国家,我们没有一个酒店和娱乐行业。娱乐和酒店部门占GDP的比例代表与1988年相比,它只是不值得谈论。

“典型的我和玛丽的时尚,我们所做的一切不仅仅是保持灯,但保持他妈的希望活着,让他妈的愤怒燃烧并保持他妈的爱射击。”

更多关于澳大利亚的饭店景象在冠状病毒的时代,阅读“现代启示录”:一个特殊的功能在冠状病毒如何影响全国餐馆

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