当约翰·阮(John Nguyen)因为冠状病毒失去了安永(Ernst & Young)数据科学家的工作时,他决定创办韩国烧烤盒配送公司Eat Box Now。

在一家餐馆吃饭时韩国烧烤共用餐具和舒适的座位则是保持社交距离的噩梦。这些DIY套件是下一个最好的选择。

这些盒子里的食物足够两个人(58美元,外卖)、四个人(105美元)或六个人(249美元)吃。每道菜都包括各种肉类(包括烤肉、去骨猪排、鸡肉和五花肉)、蔬菜和配菜(泡菜、海藻条、腌萝卜)、蘸酱和米饭。豪华包厢包括和牛和一瓶烧酒(一种清澈的韩国烈酒)。顾客可以选择使用自己的烤架或炉子,或者在他们的订单中添加一个小煤气炉和电炉,价格为60美元。

阮说:“在韩国烧烤时吃新鲜的肉,在愉快的谈话中分享一顿饭,是一种很容易被错过的社交体验。”“我们的即食餐盒让你不必冒险出门就能做到这一点。”

就像你最喜欢的韩国烧烤店的菜一样,在家做饭不应该超过几分钟——这与过去几个月里被迫只吃外卖的餐馆提出的其他更复杂的在家准备体验有一点不同。

阮说:“一切都为你准备好了,你所需要做的就是把食物放在桌子上,把肉扔到锅里,烧烤或烧烤,边吃边吃,或者一次煮熟。”

自5月10日推出以来,Eat Box Now已经收到了1000份订单。Nguyen计划利用这一概念的普及,将其推广到越南烧烤,以及其他州和地区。Eat Box Now每周五和周六在CBD半径35公里范围内送货。

eatboxnow.com