18世纪,当第4代三明治伯爵约翰·蒙塔古(John Montagu)制作出世界上最早的三明治时,他可能不知道它能走多远。我们指的也不仅仅是地理上的。三明治现在是地球上几乎所有可食用食物的载体。

在悉尼,我们已经接受了很多,从鲁本三明治到法国蘸酱,从日本的炸肉片到越南的越南三明治。最近,我们看到了意大利风格的大型sangas的复兴,里面装满了你能想象到的各种熟食肉。无论它们是简单的、精致的还是完全离谱的,在这里你可以找到悉尼最好的。

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好方法熟食店

咖啡馆

咖啡馆、熟食店和面包店提供sangas和点心,灵感来自学校食堂、乡村面包店和其他怀旧的澳大利亚参考。这里非常强调当地的食材,而且你可以从整洁的小零售区买到泡菜、调味品和更多东西带回家。

库伯街20号 雷德芬

Fabbrica

商店

熟食店,红酒店还有按克计算的意大利面店Ragazzi团队。这里也是午餐的好去处,这里供应各种口味的意大利脆皮面包,从波切塔到肉丸,无所不包。我们喜欢菜单上的熟食英雄。

国王街161号 悉尼

小的熟食店

咖啡馆

这家以外卖为主的小三明治店位于波茨角(Potts Point)树木繁茂的尽头,提供严肃的桑加(sangas)、浓咖啡和食品柜里的一些零碎食品。这里还有各种各样的沙拉、糖果和糕点。

维多利亚街166号 Potts点

南道林三明治

咖啡馆

这家以外卖为主的老式三明治店生产悉尼最好的(也是最大的)sangas。但你不需要相信我们的话——每个工作日的午餐时间门外排起的长龙应该会告诉你这些美女有多好。

道林南大街377号 Darlinghurst

Kosta的外卖

咖啡馆

一个“没有废话”的三明治熟食店,做冷切分层帕尼尼三明治,做鸡肉卷和美味的沙拉sangas。这是罗克代尔一家修理厂旁的一个食堂风格的窗户提供的。

西植物街412号 Rockdale

Alex 'N' Rolls

商店

在这家小小的越南三明治店,包子里有大量自制的红烧五花肉和大块鸡肉。有些人将它与越南的一个非常著名的景点进行比较,安东尼·波登(Anthony Bourdain)称其为世界上最好的景点。

伊利瓦拉路321号 Marrickville

桑迪的

咖啡馆

在楼上艾维娜酒吧(Bar Elvina)后面的这个轻松、可以外卖的地方,衬衫和鞋子是可选的。新鲜的桑迦,烤面包和沙拉是游戏的名字。但如果你是第一次来,“虾狗”是必点的。

巴伦乔伊老路50号2室 阿瓦隆海滩

妈妈的男孩

咖啡馆

这家由Poly、AP Bakery和派拉蒙咖啡项目(Paramount Coffee Project)背后的人创办的怀旧早餐和午餐店,正在做鸡肉肉汁卷、加了开心果香蒜酱和腌西葫芦的百吉饼,以及蓬松的鸡蛋和哈希棕色松饼。还有AP面包店的双烤澳洲坚果羊角包和豆蔻小面包。

联邦街106-112号2号铺 萨里郡山

哈维的热三明治

餐厅

一个怀旧的地下三明治餐厅,致力于大,热,美味的三明治。你可以找到从法式蘸酱到火鸡俱乐部的所有经典美食,还有纳什维尔炸鸡、小薯条和自制冰淇淋。

帕拉马塔广场达西街5/12号4号铺 帕拉马塔

减少午餐熟食店

咖啡馆

一个痴迷于封锁三明治的餐馆,现在变成了一个阳光明媚的熟食风格的餐馆,有很强的sanga游戏。店主是一名在Quay餐厅工作过的受过训练的糕点厨师,他正在提供韩式煎蘑菇泡菜沙拉,Hetty mckinnon启发的味噌,维吉麦酱和奶酪吐司,以及刚烤好的焦黄油巧克力片饼干。

克洛夫利路220号 Randwick

盗版三明治

咖啡馆

“盗版意大利”的衍生品是一家只有8个座位的小店,提供令人惊叹的素食sangas。来这里吃一顿解宿醉大餐,有炒豆腐、土豆饼和枫“培根”,一份被称为“辣鸡”的炸肉饼三明治,还有一份素食的鲁本三明治,它的说服力足以骗过一个纽约人。

牛津街36号7号铺 Woollhara

自助面包店

咖啡馆

来这里尝尝纽约风味的三明治、羊角面包、很难找到的kouigna -amanns、酸面团和水果馅饼,这是我妈妈的表妹披萨店的团队提供的。还有,感化室的咖啡应有尽有。

朱比利大道45号 卡尔顿

卑微的面包店

咖啡馆

Humble的每一份出色的三明治都有一点Porteño的魔力。该团队过去的亮点包括porchetta;烤格里姆角短肋排配沙拉和墨西哥辣酱;还有大肉丸。

霍尔特街50号 萨里郡山

幸运的泡菜

咖啡馆

The Lucky Pickle的sanga选择可能很简洁,但这里的团队不会吝啬质量或价值。每款都在15美元左右,难怪这些面包卷会卖光。要点的是鸡排号。

皇冠街509-511号3号铺(经High Holborn街进入) 萨里郡山

Sandoitchi

咖啡馆

Sandoitchi的肉片与竞争对手明显不同。当其他咖啡馆厨师和餐厅老板都在努力寻找最柔软的三明治面包时,这款三明治面包的质地更有质感。它与腌黄瓜、腌胡萝卜、海苔、美式奶酪和豚肉味的蛋黄酱一起腌制。

牛津街113-115号3号铺 Darlinghurst

年代'wich

咖啡馆

美味的三明治,大沙拉和天然葡萄酒是在S 'wich度过美好时光的食谱,S 'wich是邦迪市中心的一家新浪潮三明治餐厅。晚上,它会变成一个酒吧,供应全球精酿啤酒、Cantina OK的玛格丽塔苏打水、预混合金巴利喷雾和内制内格罗尼酒。

格伦纳尔大道149号 邦迪海滩

帕尔默夫人三明治

餐厅

市中心的一家小三明治店,供应大号定制三明治。确实,这些东西很大。选择的特点是两个支柱旁边的创造性,旋转特色菜。其中的亮点是The Cure:一种由熏和牛熏牛肉、摩泰台拉肠和热萨拉米制成的三种肉兽。

赤柱街81号 Darlinghurst

美国专利面包店

咖啡馆

虽然你可以在AP面包店令人惊叹的培根三明治中添加一个鸡蛋,但也有一些东西是按照它们的本意来做的。在这个例子中,是在松软的发酵土豆夏巴塔上放上几层薄而脆的培根,上面覆盖着芳香的咖喱叶黄油和辣酱。

联邦街80号派拉蒙大厦屋顶 萨里郡山

大陆熟食酒吧和小酒馆

酒吧

如果你要去大陆熟食店吃午餐,你必须做出艰难的决定。这通常是在“超级熟食店”和肉丸之间摇摆不定,但相信我们——如果你在菜单上看到法式蘸酱,不要犹豫。它被放在布里克菲尔德法棍上,配上一整碗果汁,用来蘸酱。

澳大利亚街210号 新城
预订餐桌

面包三明治

咖啡馆

Loaf是那种人人都能买到自己想吃的三明治店。你不仅可以选择自己喜欢的面包风格,还可以完全放弃,把菜单上的任何一种sanga变成沙拉。也有很多额外的可定制您的订单。

克罗诺拉街89号 克罗纳

约翰·蒙塔古

咖啡馆

以发明sanga的伯爵命名的约翰·蒙塔古在两片面包之间倾注了大量的思考。这里的招牌菜是炖牛脸配切达干酪、酸菜、西班牙洋葱和奶酪。

大教堂街144号 Woolloomooloo

双份咖啡

咖啡馆

这家家庭经营的咖啡馆有力地证明了sanga的简单性。摩泰台拉肠、洋蓟、波萝伏洛干酪、薄荷和两片厚厚的布里克菲尔德面包之间的蛋黄酱,这就是一顿丰盛的午餐(或早餐)所需要的一切。

史密斯街54-56号 Marrickville

乔的三明治吧

咖啡馆

你一定不会错过这家素食三明治吧的肉。这是同一组的Peppe的所以你知道这里的馅料很有创意,味道也很浓郁。把伊基面包加进去,你就得到了一流的素食双手面包。

进入肯特街321号对面, 悉尼

弗兰克的熟食店

咖啡馆

这家新浪潮的熟食和咖啡馆以其主人的波兰传统为基础,以三明治为主。鲁本三明治——一种纽约熟食店的主食——偶尔会成为菜单上的英雄。零售区也有很多小商品、咸菜和调味品,你可以自己在家做美味的三明治。

勃朗特路279号 威弗利

布里

咖啡馆

酸面包和带籽面包卷本身一直很畅销,但它们在布里克菲尔德的三明治中也得到了很好的应用。你可以试试用脆培根、意大利干酪、曼彻戈干酪、咸菜和大蒜蛋黄酱做的。

克利夫兰街206号 齐本德尔

三个海鸥

咖啡馆

街角咖啡馆里的鲁本咖啡是纽约经典的翻版。你可能还会找到一份有鸡肉、培根、生菜、西红柿和自制蒜泥蛋黄酱的俱乐部三明治。

香港港湾道87号 淡水

弘河糕点坊

咖啡馆

这家越南面包店做的越南越南三明治非常好吃,总是要排队购买。它是悉尼最好的面包店之一,而且这里的食谱30多年来都没有改变过。不喜欢吃猪肉?你可以选择鸡肉、炸肉排或肉丸卷。

植物路1151号 吉祥物

灵魂伴侣

咖啡馆

很多当地人都喜欢这家轻松的咖啡馆,因为它的咖啡非常棒,早餐也很美味。但午餐菜单不应被忽视:巨大的鸡肉桑迦和枕状的三明治卷,里面有意大利熟食肉、番茄、奶酪和脆卷心生菜。

菲利浦街39号 新城

柏克街面包房

咖啡馆

在伯克街面包店的每一家店,你都能找到既能填饱肚子又不会花钱的日常三明治。考虑到上面的内容,这款加了泡椒、火箭菜和欧芹蛋黄酱的和牛牛肉绝对是便宜的。

伯克街633号 萨里郡山
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