Gumshara拉面
自助餐具、花哨的灯光和不断的人流意味着大多数美食广场是饥饿和受折磨的人最后的避难所。但如果你喜欢面条,特别是拉面,那么你应该去唐人街,因为那里有一个值得一去的美食广场。
Gumshara拉面由森东田带来,他是一位渴望在悉尼吃正宗拉面的日本人。于是他辞掉了正职,回到日本,在京都著名的Muteppou面馆当学徒。2009年,他回到悉尼,在美食世界美食广场开了一家店。
后来人们开始光顾Gumshara拉面。很多人。大多数人都是来吃招牌菜豚骨拉面的。这道菜的高汤是用120公斤猪骨炖煮而成的。美味滑滑的拉面和猪肉片浸在热气腾腾的汤里;半熟的鸡蛋是可有可无的,当它吸收了浓稠的猪肉汤时,它本身就变成了一顿饭。
其他品种还包括味增拉面、烧鱼拉面、大蒜豚骨拉面、番茄豚骨拉面和猪肉排骨拉面。不管你选择哪一种,吃完一整碗,你就会露出快乐的笑容。
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