南京饺子
在南京饺子店,有三样东西是你一定要点的:鸭肉、饺子和猪肉葱芝麻卷。它们是南京的特色菜肴,这座历史悠久的滨江城市位于上海以西。
南京最著名的出口美食是咸水鸭,这是一种简单但难做的卤鸭,有一种精致的海南鸡的味道。你可以在这里找到这道菜,鸭肉菜也占据了菜单的其余部分。这里有鸭炒饭、精致的鸭面汤和鸭内脏(这里用到了鸭的每一部分)。
不过,也不全是鸭子。这家小餐馆也是悉尼仅有的几家具有南京风味的餐厅之一小笼包这是一种比上海最著名的汤圆更软、更甜的汤圆。另一个突出的是牛肉面汤,让人想起越南河粉——这是南京伊斯兰社区的一道受欢迎的菜肴。
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