你好阿姨

你好阿姨是传统的越南菜,但在现代背景下。

老板和厨师Cuong阮股票他妈妈的厨房空间,琳达Tran。食物在你好阿姨不是完全从他妈妈的食谱,但它不是融合,阮不是喜欢。他说的区别不是风格但成分和交付。

唯一没有完成内部是面条。另一点不同的是服务和装饰。木有台式,昏暗的灯光和团队的服务员似乎真正热衷于食品。

中心的菜单是烧烤。几乎所有的阮的菜肴特色猪肉、牛肉和海鲜的五香和烤住火焰。米纸卷工具包附带了一个大规模的传播包括整个虾,鸡肉串,春卷和牛肉槟榔叶裹上。

越南河粉是基于Tran的传统股票(餐厅只做牛肉),甚至是未知的阮的秘方。肉炖排骨是点燃的烟味让人想起日本的布利。也有的面饼(脆煎饼)和banh khot(越南小圆饼)。