卢西奥的

在80年代,已故的西德尼·诺兰在卢西奥坐下来吃午饭,他一如,勾勒出凯利的面容上一个表摘要食物放入口中。

这是一个各种各样的感谢信,卢西奥Galletto所有者。到今天素描挂在餐厅(不相关卢西奥披萨店以任何方式)自豪地安装在金箔框架。自那时以来,许多艺术家联储Galletto持续诺兰的遗产,送礼的艺术作品,石膏lemon-hued墙壁的每一寸。

Ligurian-style菜单(封面设计的艺术家约翰·奥尔森)庆祝海鲜,并获得与季节穿着,但也有一些菜,只是值得保留。的面面真主安拉granseola(细面条染绿了菠菜和加蓝色游泳蟹)自1983年以来一直在菜单上不断。

下一个:丝般嫩滑fazzoletti内里ai frutti di母马,黄油丝带的墨鱼汁意大利面超过墨鱼、贻贝、虾和辣椒。订单提前24小时的盐鲷鱼,当你,订单两个刚剥了壳的悉尼岩石般闪耀牡蛎prosecco和黑胡椒冰糕。

其核心,这个现代意大利餐馆是一个家族的事。卢西奥和妻子莎莉的女儿Michela管理楼;和儿子Matteo监督主要是意大利和澳大利亚的酒单。在那里,你将会找到完美的配对seafood-centric菜单,瓶子从阿布鲁佐到阿德莱德山。

卢西奥是出现在食谱意大利报纸食谱。买你的副本shop.broadsheet.com.au。