阿尔贝托的休息室

阿尔贝托餐厅不仅仅是一家典型的意大利餐厅——这可能是意料之中的，因为它的老板是安东和斯特凡·福特兄弟休伯特，弗兰基的，巴克斯特酒店和阴暗的松树。

如果你只是想不请自来，喝点威士忌或鸡尾酒，那就去吧。或者，如果你想安顿下来，享受一晚的套餐，你可以预订一张桌子，从堆满了托斯卡纳和西西里葡萄酒的酒单上点菜。

如果你选择后者，你可以期待经典的意大利菜加上微妙的澳大利亚口音。你可以从克鲁多王鱼和布拉塔开始，然后是意大利面(通常有三种)，从经典到创新。主菜可以是虹鳟鱼配琵琶和韭菜，也可以是烤鹌鹑配玉米粥和葡萄。最后再来点自制冰淇淋作为甜点。

当地艺术家Allie Webb——一个经常合作的人——在后面的巷道墙上创作了一幅壁画，通过场地后面的大玻璃窗可以看到。在其他地方，美学是福特对“酷的70年代餐厅”的现代诠释。阿尔贝托酒吧经常有dj播放世界音乐——想想非洲节拍、老派迪斯科，偶尔还会播放意大利经典音乐。